plan de negocios para crear una empresa de chocolateria fina ...

Al realizar el análisis de la empresa se llegó a la conclusión que para el desarrollo de la empresa en un entorno
competitivo y de constante desarrollo se requiere de una fuerza de ventas que esté cimentada en una
estrategia de ventas inteligente que permite abrir la brecha en el mercado y acelerar el proceso de
crecimiento de la empresa.
VENTA DIRECTA:
La estrategia en la venta directamente en el local es transmitir un ambiente cálido a los clientes, brindado la
mejor atención y servicio, de tal forma que el cliente se sienta completamente cómodo a la hora de hacer la
compra. Esta estrategia se basará en la capacitación del personal con el fin de inculcar ciertas reglas básicas y
normas éticas relacionadas con el servicio al cliente. De hecho, los mismos propietarios estarán
eventualmente atendiendo a los clientes, para brindar un compromiso en la satisfacción de los productos
elaborados.
VENTAS ELECTRÓNICAS:
La estrategia es potencializar la página de la chocolatería CIOCCOLATO AMBER para mejorar la experiencia del
navegante y permitiendo la venta a través de la página.
- Catálogo en Línea de los Productos.
- Comunicación de Campañas y Novedades.
- Centro de Servicio al Cliente.
- Lista de Deseos para los Clientes.
- Información Nutricional sobre los Productos.
- Recetas en Línea.
Adicionalmente, como apoyo a esta estrategia se generará un espacio de comunidad, en las redes sociales,
entre los clientes de la chocolatería para que interactúen entre ellos alrededor del contenido que la tienda les
ofrece y las preguntas que puedan tener con respecto a la chocolatería: (Productos, Horarios, Medios de Pago,
Novedades, Puntos de Venta).
- Facebook:
El rol principal será generar una comunidad alrededor de los diferentes temas que la chocolatería
proponga, buscando obtener comentarios, opiniones y actividad social como tal. Será un canal de
información alterno a los medios existentes para informar a las personas sobre los productos de la
chocolatería y al mismo tiempo resolver preguntas con un monitoreo contante del fan page.
- Twitter:
Será un canal informativo de noticias cortas y relevantes de interés general, como por ejemplo
promociones especiales, noticias de la chocolatería, actividades especiales.
Cada una de las formas de la estrategia de ventas se basará en la búsqueda de nuevos clientes y la satisfacción
de los actuales.