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Glosario básico sobre microfinanzasLa alimentación bengalí consiste en una dieta poco variada en las zonasrurales. A través de diferentes estudios se ha observado que los niños bengalíessufren importantes déficits de calorías, de vitaminas (especialmentede vitamina A) y de minerales (como hierro, calcio y yodo) (GAIN, 2007).Como consecuencia, más del 40% de los niños de hasta cuatro años tienenproblemas de desarrollo (Yunus, 2008).A la vista de estos datos, Muhammad Yunus y Franck Riboud —presidentedel grupo Danone—, decidieron constituir una ES con la misión de«reducir la pobreza con un modelo empresarial de proximidad único queproporcione a diario alimentos nutritivos a los pobres y tenga el objetivo dedistribuir los beneficios entre su comunidad» (Yunus, 2008). Cada una de lasorganizaciones aportó el 50% del capital social de la empresa necesario parael proyecto, que ascendía a 75 millones de takas (790.000 €).Dada la experiencia de Danone como líder mundial del mercado de productoslácteos, el proyecto comenzó con la fabricación de yogures enriquecidosque sirven de complemento nutritivo a los niños de familias pobres enlas zonas rurales. El producto elaborado por Grameen Danone adquirió elnombre de shokti doi, que significa «yogur forzudo» en bengalí. La empresapretende incorporar nuevos productos a su gama en el futuro.12.2.2. Los objetivosLos objetivos específicos de la ES están recogidos en el documento deconstitución de Grameen Danone Foods (Yunus, 2008):a. Alimentación saludable para los pobres todos los días: dar accesoa los consumidores con menos ingresos de Bangladesh a un abanicode alimentos sabrosos y nutritivos a diario para mejorar su situaciónnutricional.b. Un modelo empresarial de proximidad único: diseñar un modelode producción y de distribución que implique a la comunidad local.c. Reducir la pobreza: mejorar las condiciones económicas de la poblaciónde las capas sociales más bajas de la zona, implicando a lapoblación local en el proceso (proveedores, personal de fábrica, distribuidores)mediante un modelo de producción de bajo coste, en el quela mayor parte de éstos se destinen a la mano de obra.131