Se acata pero no se cumple

194Se acata pero no Se cumpleCentro Nacional de Historiacomercialización ilícita del fruto. Los tratos amañados y abusos frecuentes de los propietariosno mellaron el interés de muchos por acceder a las ventajas de este sistema. Cuando observamoslas edades de quienes se liberaron dentro de la muestra seleccionada notamos que fácilmentesobrepasaban la barrera de los 60 años, edad considerable en la Venezuela dieciochesca.De esta forma, cabe preguntar: ¿cuál era el beneficio real? Quizá todo resida en la repercusióndel cacao sobre las dinámicas socioeconómicas de la Provincia. El alimento de los diosesirradió la sociedad, incluyendo a los esclavos, quienes aprovecharon su conocimiento de lasplantaciones para mejorar sus condiciones de vida.Aquellos que luego de liberados todavía pudieron trabajar a plenitud se dedicaron a la actividadcacaotera para ganarse la vida. José Antonio Sutil es un vivo ejemplo. En el testamentodejado por este moreno libre, en 1795, se puede leer: “…declaro por mis bienes una haciendade cacao que poseo en el Valle de Araguita que ahora se halla en fundación y tendrá cerca detres mil árboles…” 154 . Cacao y movilidad social llegaron a significar lo mismo, repercutiendo enlos sectores bajos de la sociedad colonial venezolana:En 1744-1746, de 438 cosechadores empadronados en la Provincia de Caracas, 76, es decir, el17 por ciento eran pequeños propietarios pardos, mulatos y negros libres, con plantaciones queen conjunto representaban una superficie cultivada de 115 y media fanegadas… 155 .154 AGN, Escribanías, 1795, t. 878-B, f. 397vto.155 Federico Brito Figueroa, La estructura económica de Venezuela colonial, p. 319.