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do anisico al 5% en ácido acético al 98%. Después <strong>de</strong> ir secando a100-105°C por 10 min, se manifiesta el mentol por una zona azul, confluorescencia roja al UV 365 (Rf -r: 0,s) ; el cine02 por una zona azulvioleta,con fluorescencia azulada-verdosa (Rf -r: 0,4) ; y el acetato <strong>de</strong>mentilo por una zona azul hasta violeta oscura, con fluorescencia rojoazulada(Rf & 0,7). La cawona (<strong>de</strong> la menta crispa) presenta una ZD.na parda-anaranjada a un Rf -r: 0,5.A<strong>de</strong>más, la menta no <strong>de</strong>be incluir más <strong>de</strong> 12% <strong>de</strong> humedad, <strong>de</strong>12% <strong>de</strong> cenizas totales, y <strong>de</strong> 1% <strong>de</strong> cenizas insolubles en HCl al 10%.85
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