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Manual de Nutrición y Dietética
Por tanto, el consumo de una dieta equilibrada, variada y rica en alimentos integrales, el aumento de la
actividad física y el mantenimiento del peso corporal adecuado son factores clave en la prevención de la
diabetes.
Recomendaciones dietéticas en diabetes tipo 2
El objetivo es ayudar al paciente a controlar los niveles de glucosa en sangre y si hay sobrepeso u obesidad,
reducir el peso corporal. El tratamiento dietético, el desarrollo diario de actividad física, la pérdida de peso,
si procede, y la educación diabetológica, son la piedra angular en el control de la diabetes tipo 2 y
generalmente son la única intervención necesaria. Sin embargo, cuando no se alcanzan estos objetivos, es
imprescindible el uso de fármacos orales y/o insulina.
Ángeles Carbajal Azcona. Departamento de Nutrición. Facultad de Farmacia. Universidad Complutense de Madrid
https://www.ucm.es/nutricioncarbajal/ 343