THESE UNIQUE El Hassane Kéhien-Piho TOU - Nutridev
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Annexe-2<br />
Composition du milieu MRS-broth (Difco)<br />
Pour 1 litre d’eau distillée :<br />
Peptone de protéose n°3<br />
10g<br />
Extrait de bœuf<br />
10g<br />
Extrait de levure<br />
5g<br />
Dextrose<br />
20g<br />
Polysorbate 80<br />
1g<br />
Citrate d’ammonium<br />
2g<br />
Acétate de sodium<br />
5g<br />
Sulfate de magnésium 0,1g<br />
Sulfate de manganèse 0,05g<br />
Phosphate dipotassique<br />
2g<br />
pH final à 25°C: 6,5 ± 0,2<br />
Composition du milieu MRS-amidon modifié (liquide)<br />
Pour 1 litre d’eau distillée :<br />
Peptone pancréatique de caséine<br />
10g<br />
Extrait de viande<br />
10g<br />
Extrait de levure<br />
5g<br />
Amidon<br />
20g<br />
Hydrogénocitrate de di-ammonium 2,17g<br />
Acétate de sodium<br />
5g<br />
Sulfate de magnésium heptahydraté 0,207g<br />
Sulfate de maganèse monohydraté 0,056g<br />
Hydrogénophosphate de dipotassium 2,62g<br />
pH final à 25°C: 6,5 ± 0,2<br />
Composition du milieu YGC (Yeast extract Glucose Chloramphenicol) Agar<br />
Pour 1 litre d’eau distillée :<br />
Extrait de levure<br />
5g<br />
D (+) glucose<br />
20g<br />
Chloramphenicol<br />
1g<br />
Agar-agar 14,9g<br />
pH final à 25°C: 6,6 ± 0,2<br />
Composition du milieu Plat Count Agar (PCA)<br />
Pour 1 litre d’eau distillée :<br />
Peptone de caséine (Tryptone)<br />
5g<br />
Extrait de levure 2,5g<br />
Glucose<br />
1g<br />
Agar-agar<br />
15 g<br />
pH final à 25°C: 7,0 ± 0,2