prestasi produktiviti malaysia - MPC

• Selain daripada program-program latihan NATC
di atas, jabatan dan agensi pertanian juga
menjalankan pelbagai program latihan teknikal
dan keusahawanan untuk menyediakan
golongan muda dan usahawan menyertai
pembangunan peluang perniagaan di dalam
sektor pertanian.
Amalan Terbaik
• Untuk meningkatkan lagi pertumbuhan
produktiviti sektor pertanian dan meluaskan
capaian pasaran eksport hasil pertanian,
beberapa amalan terbaik telah dimulakan oleh
kerajaan dan telah digunakan oleh komuniti
pertanian. Ini termasuk:-
Amalan Pertanian Baik (APB)
• Dengan meningkatnya permintaan terhadap
produk makanan yang berkualiti tinggi,
sihat, selamat dan segar, pengeluar makanan
pertanian melaksanakan sistem pengeluaran
berasaskan APB supaya ia lebih kompetitif di
dalam pasaran global. Ini termasuk kaedah
pertanian yang mesra persekitaran dan
mampan seperti mengamalkan Pengurusan
Tanaman dan Serangga Bersepadu dengan
penggunaan racun serangga secara terkawal,
penggunaan air pengairan yang berkualiti dan
sensitif terhadap kebajikan pekerja.
• Jabatan Pertanian (JP) telah melaksanakan
Skim Persijilan Ladang Malaysia untuk Amalan
Pertanian Baik atau SALM pada tahun 2002
untuk mengiktiraf ladang-ladang yang
menggunakan APB sebagai persediaan untuk
memperolehi Persijilan GlobalGAP yang diiktiraf
di peringkat antarabangsa. Pengeluar yang
memperolehi pengiktirafan SALM juga layak
untuk menggunakan logo “Malaysia’s Best”
sebagai simbol pematuhan kepada standard
keselamatan. Sehingga Oktober 2010, sejumlah
286 ladang telah dianugerahkan Persijilan
SALM.
Amalan Perladangan Organik
• Beberapa tahun kebelakangan ini, terdapat
peningkatan permintaan pengguna tehadap
produk makanan yang dihasilkan secara organik
tanpa menggunakan baja atau racun kimia
sintetik, hormon dan penggalak tumbesaran.
Produk organik digemari oleh pengguna
yang peka terhadap keselamatan makan dan
penjagaan kesihatan walaupun harganya lebih
tinggi antara 30% hingga 40% berbanding
produk pertanian yang menggunakan
sistem penanaman konvensional. Menyedari
kepentingan tren ini, kedai-kedai runcit,
pasaraya dan pasaraya besar di Malaysia telah
mewujudkan rak-rak khas untuk sayur-sayuran
dan buah-buahan organik.
• Pada tahun 2003, Jabatan Pertanian (JP)
melaksanakan Skim Organik Malaysia (SOM).
Skim ini menguatkuasakan peraturan-peraturan
ketat untuk pengeluaran dan pengurusan
termasuk pembungkusan, penyimpanan,
pengangkutan dan penjualan produk organik
pertanian. Berkuatkuasa dari Januari 2011,
setiap produk pertanian yang dilabel sebagai
organik perlu mendapatkan Persijilan SOM
yang dikeluarkan oleh JP. Pada akhir November
tahun 2010, sejumlah 42 ladang dengan
jumlah keluasan tanah 2,000 hektar telah
dianugerahkan Persijilan SOM.
Ladang Kontrak
• Ladang Kontrak adalah sistem untuk
mengurus peladang berskala kecil kepada unit
pengeluaran komersil yang efektif dengan
pertalian ke dalam pasaran. Pertubuhan
112 Laporan Produktiviti 2010/2011