Cina - Paolino Vitolo

Mercoledì 29 ottobre 2008 – Primo giorno a Guangzhou
La levataccia è dura come previsto, ma siamo giovani e abbiamo tanto da
fare e da vedere. Alle sette siamo pronti alla partenza e con due taxi ci av‐
viamo in aeroporto. Tutto fila liscio, tanto è vero che, una volta imbarcati i
bagagli, abbiamo tutto il tempo per bighellonare per il terminal. Ci colpisce
un negozio o meglio una bancarella di alimentari, che vende sia cose nor‐
mali, sia cose strane che
stentiamo a riconoscere:
è un primo assaggio di
quello che ci aspetta a
Canton o meglio, per dirla
alla cinese, a Guangzhou ,
che, se avete diligente‐
mente letto il primo para‐
grafo (“Considerazioni
sulla lingua cinese”), si
legge cuangiò con la o
stretta. Elena ci aveva avvertito che gli stessi cinesi prendono in giro i can‐
tonesi dicendo che mangiano qualsiasi cosa abbia quattro zampe, tranne i
tavolini. Come vedrete nel seguito, questo detto ha un piccolo errore: il
numero di zampe dell’oggetto mangereccio non ha nessuna importanza.
Vanno bene anche le scolopendre (i micidiali centopiedi) e gli scorpioni,
nonché i cavallucci marini, che del cavallo hanno solo la testa, ma non le
zampe.
Finalmente ci imbarchiamo e in un batter d’occhio siamo in volo per Guan‐
gzhou, che sta ancora più a sud e che anzi è la meta più meridionale del
nostro viaggio. Guangzhou in cinese si scrive 广州 e significa grosso modo
“regione ampia”. Le previsioni del tempo gentilmente comunicate
sull’aereo parlano di una temperatura all’arrivo di 30°C. In effetti a Canton
troveremo un clima subtropicale con molta umidità e quei 30° fissi sia di
giorno che di notte. L’aeroporto di Canton mi sembra enorme, soprattutto
se paragonato a quelli appena visti di Xi’an e di Guilin. In effetti siamo in
una delle principali città del sud della Cina e di tutto l’Oriente. Usciti al par‐
cheggio dei taxi, il caldo mi sembra ancora più opprimente: penso con ter‐
rore al giaccone di piume sepolto nella Samsonite verde, che a Pechino è
stato indispensabile, mentre qua sarà soltanto uno scomodo e inutile peso.
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