Cina - Paolino Vitolo

Giovedì 30 ottobre 2008 – Secondo giorno a Guangzhou
Ci alziamo per tempo e ci
troviamo alla reception,
dove scopriamo con di‐
sappunto che l’albergo
non serve la prima cola‐
zione. Secondo loro infatti
siamo già in bassa stagio‐
ne e in questi giorni non ci
sono fiere né altre mani‐
festazioni. L’impiegata
della reception ci consiglia
di andare in uno dei locali di fronte affacciati direttamente sul lungofiume.
Decidiamo di seguire senz’altro il consiglio. Entriamo nel giardino di fronte
all’albergo e notiamo che, nonostante sia abbastanza presto, è già affollato
di cinesi che fanno ginnastica, che ballano, che giocano a domino o a ma‐
hjong o che semplicemente passeggiano. Ci chiediamo come mai ci sia tanta
gente che palesemente non ha fretta di andare a lavorare al mattino: miste‐
ri del comunismo cinese.
Per la prima colazione scegliamo il ristorante proprio davanti all’hotel. I
tavoli sono tutti ordinatamente apparecchiati e sono tutti liberi. Le came‐
riere, nel vederci, si mettono subito in cerimonie e ci portano la lista. Poiché
anche oggi fa molto caldo, ordiniamo molta frutta fresca. Come dice Alfon‐
so, essa non è altro che acqua a lento rilascio e ci idraterà per tutta la gior‐
nata. Passata l’ordinazione ci intratteniamo in piacevoli conversazioni. Io in
particolare sono anche distratto dalla vista di uno splendido gatto bianco
con gli occhi celesti, che si aggira nel giardino di fronte al ristorante. Non
posso fare a meno di fotografarlo. Pur‐
troppo però i minuti passano, ma la frutta
non arriva; cominciamo a preoccuparci.
Finalmente, dopo circa tre quarti d’ora,
arrivano dei piatti che sono dei veri e
propri trionfi di frutta: c’è di tutto,
dall’ananas alle arance, dalle mele alle
banane, e tutto è finemente tagliato e
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