programmi dei corsi - Scienze motorie - Università degli Studi dell ...

Metabolismo delle proteine
i. ossidazione degli aminoacidi e produzione di urea;
ii. vie di degradazione dello scheletro carbonioso
Produzione e conservazione dell’energia metabolica:
i. ciclo dell’acido citrico;
ii. trasporto degli elettroni e fosforilazione ossidativa.
Libri di testo
Lehninger, Nelson & Cox, Introduzione alla Biochimica, Zanichelli, Bologna;
Sackheim & Lehman Chimica per le Scienze Biomediche, EdiSES Napoli;
Vassilis, Exercise Biochemistry, Human Kinetics
Insegnamento Corso Integrato Collocazione Crediti
Antropologia Scienze di base 2 CL 33, ind. PFGM
2
I Anno; I Semestre
Variabilità biologica
Programma del corso
Le basi biologiche della variabilità: mutazioni, crossing-over, riproduzione sessuata. Il
significato adattativo della variabilità. Macro- e micro-evoluzione. Meccanismi
microevolutivi. La selezione naturale e le sue modalità. Migrazione e flusso genico. La
deriva genetica (drift). Adattamento umano: adattamenti genetico, fisiologico, culturale.
La variabilità dei caratteri antropologici qualitativi e quantitativi. Misure della variabilità.
Il posto dell’uomo nella natura
L’uomo e i Primati antropomorfi. L’evoluzione dell’uomo. L’acquisizione della postura
eretta: significato adattativi. Modificazioni anatomo-strutturali dell’apparato scheletrico:
testa, colonna vertebrale, torace, pelvi, arti inferiori e piede. L’evoluzione dell’encefalo e
sviluppo intellettivo.
TESTI CONSIGLIATI
• G. Spedini “Antropologia evoluzionistica”, PICCIN 1997 (pp 199-205, esclusa p.201; pp
209-217, paragrafo B escluso)
• B.G. Campbell “Storia evolutiva dell’uomo”, ISEDI 1974 (cap. 4-5-6)
• M. Delbruck “La materia e la mente”, Einaudi 1993 (cap. 5 e 6)
• M. Donald “L’evoluzione della mente”, Garzanti 1996 (cap.4)