programmi dei corsi - Scienze motorie - Università degli Studi dell ...
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C.I. Metodologia <strong>dell</strong>a Prevenzione<br />
Insegnamento Corso Integrato Collocazione Crediti<br />
Igiene generale<br />
Metodologia <strong>dell</strong>a CL 33, ind. EMS<br />
3<br />
prevenzione II Anno; II Semestre<br />
Obiettivi didattici<br />
Acquisire i principi <strong>dell</strong>a prevenzione e <strong>dell</strong>a promozione <strong>dell</strong>a salute e del ruolo <strong>dell</strong>’attività fisica;<br />
saper trasferire gli obiettivi <strong>dell</strong>a prevenzione e promozione <strong>dell</strong>a salute nella programmazione <strong>dell</strong>e<br />
attività <strong>motorie</strong> nei diversi ambiti (scuola, sport, handicap, età);<br />
saper valutare, tutelare e promuovere l’igiene, la sicurezza e la salubrità <strong>degli</strong> ambienti e <strong>dell</strong>e strutture<br />
nelle quali si svolge l’attività.<br />
Programma sintetico<br />
Definizioni: salute, prevenzione, mo<strong>dell</strong>i di malattia. Concetti di pericolo, rischio, danno. Rischio<br />
infettivo. Cenni di microbiologia. Catena del contagio; modalità di controllo del rischio. Il microclima<br />
e la salubrità <strong>degli</strong> ambienti confinati. L’alimentazione: igiene <strong>degli</strong> alimenti, educazione alimentare,<br />
gli integratori e i dietetici. Igiene ambientale e controllo del rischio chimico: i preparati pericolosi, i<br />
rifiuti, l’inquinamento atmosferico, l’acqua. L’acqua <strong>dell</strong>e piscine e l’acqua di balneazione. L’attività<br />
fisica nella promozione <strong>dell</strong>a salute: evidenze scientifiche e limitazioni operative.<br />
Libri di testo<br />
Boccia A., Ricciardi G., De Giusti M., La Torre G. Igiene generale <strong>dell</strong>a scuola e <strong>dell</strong>o sport. Ed.<br />
Idelson- Gnocchi, Napoli, 2002.<br />
Gullotti A., Pignato S., Giammanco G. Igiene per <strong>Scienze</strong> Motorie. Monduzzi Editore, Bologna, 2003.<br />
Barbuti S., Bellelli E., Fara G.M., Giammanco G., Igiene e Medicina Preventiva. Monduzzi Editore,<br />
Bologna, 2002<br />
Insegnamento Corso Integrato Collocazione Crediti<br />
Educazione sanitaria e Metodologia <strong>dell</strong>a CL 33, ind. EMS<br />
2<br />
promozione <strong>dell</strong>a salute prevenzione II Anno; II Semestre<br />
Obiettivi didattici<br />
Conoscere le metodologie educative, saper progettare e valutare attività di educazione sanitaria, saper<br />
applicare i principi <strong>dell</strong>a tutela e promozione <strong>dell</strong>a salute nelle relazioni educative.<br />
Programma sintetico<br />
La Promozione <strong>dell</strong>a Salute: principi e definizioni. L'evoluzione storica <strong>dell</strong>a strategia <strong>dell</strong>a<br />
Promozione <strong>dell</strong>a Salute attraverso i principali documenti. Evidence based Health Promotion. La scuola<br />
promotrice di salute (Health Promoting School).<br />
Gli strumenti <strong>dell</strong>a promozione <strong>dell</strong>a salute con particolare riferimento all'Educazione Sanitaria (ES).<br />
Mezzi e strategie di comunicazione in ES. La metodologia <strong>dell</strong>'ES: definizione <strong>degli</strong> obiettivi;<br />
programmazione; valutazione. L’educazione alla salute nei diversi ambiti (scuola, sport, handicap,<br />
promozione <strong>dell</strong>e abilità residue).
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