groente
groente
groente
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
knolselderij<br />
36<br />
knolselderijfrites<br />
met tijmmayonaise<br />
BIJGERECHT – 4 PERS. – 20 MIN.<br />
+ 25 MIN. OVENTIJD<br />
Verwarm de oven voor op 200 °C. Snijd<br />
1 geschilde knolselderij in frieten van<br />
1 cm dik. Verdeel ze over een met bakpapier<br />
beklede bakplaat en besprenkel<br />
met 4 el olijfolie en 1 el grof zeezout.<br />
Bak in ca. 25 min. gaar. Ris de blaadjes<br />
van 4 takjes verse tijm en meng met<br />
4 el mayonaise, 2 el crème fraîche<br />
en Tabasco naar smaak. Serveer bij de<br />
knolselderijfrites.