groente
groente
groente
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
pompoen<br />
50<br />
pompoentaart<br />
met oude kaas<br />
HOOFDGERECHT – 4 PERS. – 25 MIN.<br />
+ 40 MIN. OVENTIJD<br />
Verwarm de oven voor op 200 °C. Bekleed<br />
een ingevette springvorm (Ø 28 cm)<br />
met 8 plakjes roomboter bladerdeeg.<br />
Snijd 1 schoongeboende pompoen in<br />
parten van een ½ cm en verwijder<br />
de zaden en de draderige binnenkant.<br />
Leg de parten op het deeg. Klop 4 eieren<br />
los met 250 ml volle Franse kwark,<br />
2 tl kerriepoeder, 150 g geraspte oude<br />
Goudse kaas en peper en zout. Schep<br />
over de pompoen. Garneer met een<br />
paar takjes verse tijm. Bak in de oven<br />
in ca. 40 min. goudbruin en gaar.
Change language