groente
groente
groente
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
mais<br />
46<br />
maiskolven met chili-<br />
flakes en parmezaan<br />
BIJGERECHT – 4 PERS. – 30 MIN.<br />
+ 15 MIN. WACHTTIJD<br />
Verwijder het blad en snijd de harde onderkant<br />
van 4 maiskolven. Kook de mais in 10 min. gaar.<br />
Laat iets afkoelen op een bord. Bestrijk met 4 el<br />
olijfolie. Verhit een grillpan en rooster de mais<br />
10 min. Keer regelmatig. Meng 50 g boter, 50 g<br />
vers geraspte Parmezaanse kaas en chilipeper<br />
(molen). Steek voorzichtig een barbecuepen in<br />
de hete mais en bestrijk met het botermengsel.