proposta de um plano de marketing para a lancheria big ... - Unijuí

desempenho ruim, não porque faltem a seus departamentos as forças necessárias,
mas porque eles não trabalham em conjunto, como uma equipe.Por isso é muito
importante avaliar as relações de trabalho interdepartamentais, como parte da
avaliação do ambiente interno.
Segundo Dickson (2001), no ambiente externo a competitividade sempre é
lembrada como grande problema para a empresa e as atitudes são bem
ambivalentes relacionadas a elas. Mas nem sempre é tudo o que deve ser o mais
visto como foco principal, pois torna-se tão fixado na competitividade, que perde de
vista o que está acontecendo com os seus clientes.
2.3.1 Concorrência
Para Cobra (1992),
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administrar convenientemente a ação da concorrência é um dos grandes
desafios ambientais. Isso exige negociações diretas e indiretas através de
associações de classe. De qualquer maneira é graças à atuação da
concorrência que uma empresa tende a organizar-se, adaptar-se e até
mesmo inovar para poder vencer a batalha do mercado.
Segundo Kotler (2001), os concorrentes mais próximos de uma empresa são
aqueles que buscam atender aos mesmos clientes e as mesmas necessidades e
fazer ofertas semelhantes. Uma empresa também deve prestar atenção aos
concorrentes latentes, os quais podem oferecer outros caminhos ou caminhos novos
para atender às mesmas necessidades. A empresa deve identificar os concorrentes
utilizando-se de análises baseados tanto no setor quanto no mercado.
Para Las Casas (1997), a concorrência é um importante fator a considerar.
Além da concorrência de produtos existe a concorrência em nível de empresas. A
abertura de muitos concorrentes pode determinar a retirada de algum varejista
menos preparado em determinada área de atuação. Com a abertura do mercado
brasileiro, muitas empresas encontram, subitamente, diversos concorrentes de
diferentes regiões, vendendo produtos com qualidade superior e preços reduzidos.
Isto exigiu uma reação imediata. Muitas aperfeiçoaram seus métodos de produção,
outras reduziram preços e ainda houve quem preferisse a produzir.