proposta de um plano de marketing para a lancheria big ... - Unijuí

2.4.1 Mercado
De acordo com Kotler e Armstrong (1998), para realização da pesquisa
dedica-se uma grande variedade de atividades, desde estudos do potencial e a
participação do mercado até a avaliação da satisfação do cliente e seu
comportamento de compra, estudo sobre as atividades de apreçamento, produto,
distribuição e promoção.
Segundo Las Casas (1994), para uma administração varejista eficiente é
necessário que se busque informações para análise dos fatos, onde suas
consequências exigem que as empresas preocupem-se com mudanças ambientais,
adaptando o seu plano de marketing de acordo com os dados coletados durante a
pesquisa.
Conforme Kotler e Armstrong (1998), na pesquisa pode-se tirar conclusões
sobre grandes grupos de consumidores através de uma pequena amostra de
população total. Amostra é um segmento da população selecionados para
representar a população como um todo. O ideal é que a amostra seja representativa,
para que o pesquisador possa fazer estimativas precisas das ideias e
comportamentos da população.
A pesquisa de mercado é entendida como qualquer esforço planejado e
organizado, para obter-se dados concretos que auxiliam no processo de tomada de
decisões, em assuntos que envolvem o mercado no qual a empresa está inserida.
Ou seja, coletar dados necessários para conhecer e entender os problemas desde o
produto até o consumidor final.
De acordo com Kotler e Armstrong (1998), o instrumento de pesquisa para
coleta de dados primários é o questionário, que é o instrumento mais comum e muito
flexível, onde as perguntas podem ser feitas de várias maneiras. Este deve ser
elaborado com cuidado e pré-testado antes de ser utilizado em grande escala, pois
geralmente omitem questões que devem ser respondidas. Cada questão deve ser
verificada para que se saiba se foi relevante quanto aos objetivos da pesquisa.
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