proposta de um plano de marketing para a lancheria big ... - Unijuí

A Lancheria Big Lanches é uma empresa familiar, sendo apenas gerenciada
pela proprietária, a qual toma todas as decisões dentro da empresa, é passado
todas as informações, metas e objetivos, através de reuniões com todos os
colaboradores, o qual no mesmo sentido podem dar opiniões e sugestões de
melhorias para a empresa. Porém, a empresa não tem especificado sua visão e
missão, mas a proprietária juntamente com seus colabores sabem como definir
alguns planos para sobrevir no mercado de trabalho, tem suas normas e obrigações
e todos sabem que devem seguir para alcançar o sucesso desejado.
A empresa tem por compromisso oferecer produtos gastronômicos com
qualidade e eficiência, atendendo às exigências e necessidades dos seus clientes e
consumidores, com simpatia e gratidão ao seu público.
A empresa trabalha e realiza suas atividades de forma a satisfazer todas as
necessidades de seus clientes, principalmente em oferecer um bom serviço e um
atendimento de boa qualidade é uma característica que todos os funcionário
oferecem aos seus clientes e as pessoas que por ali passam.
As atividades começam na empresa por volta das seis e meia da manhã e
realiza suas atividades até fechar as sete da noite, e as tarefas realizadas são
repassadas aos funcionários verbalmente, pois não tem um plano definido por
escrito,os colaboradores realizam suas atividades conforme normas, procedimentos
e treinamentos orientados todos pela própria proprietária, assim quando há alguma
mudança, a mesma é repassada a todos os colaboradores.
A Lancheria Big Lanches não tem um plano de marketing formalizado. A
empresa conta com uma estratégica da propaganda boca a boca, ela também
possui na cidade a propaganda de som local por motocicleta. Para manter um
processo estratégico planejado a proprietária junto a seus colaboradores procuram
produtos de qualidade e com um preço bom para oferecer as seus clientes e
consumidores, uma estratégica usada pela empresa é o bom atendimento ao cliente,
no qual se propaga e traz um ótimo resultado.
A empresa, para obter resultado positivo, faz os seus lanches com o que
existe de melhor na aquisição de produtos, procura qualidade e sempre se preocupa
em oferecer os melhores sabores. As mercadorias são adquiridas de fornecedores
externos e dos supermercados locais. Os pães vem de um único fornecedor, que é a
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