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Konservierende / giftige Wirkung von Salzen im Vergleich zur notwendigen Versorgung mit
Mineralstoffen.
Inhaltsfeld 7: Freiwillige und erzwungene Elektronenübertragungen
Dem Rost auf der Spur:
Konfrontation mit rostigen Gegenständen oder Bilder von diesen (Autos, Eiffelturm...)
Ggf. Zahlenwerte (Tabellen) zu volkswirtschaftlichen Schäden durch Rosten.
Warum rosten Gegenstände?
Welche Bedingungen führen zum Rosten? Aufstellen von Hypothesen. (Luft, Feuchtigkeit,
salzige Umgebung)
Planung und Aufbau eines Experimentes: Rosten von Eisenwolle unter unterschiedlichen
Bedingungen (unbehandelte trockene Eisenwolle, mit Wasser befeuchtete Eisenwolle, mit
Salzwasser befeuchtete Eisenwolle,....).
Erste Beobachtungen und Auswertungen zum Experiment:
Verifikation und Falsifikation der aufgestellten Hypothesen.
Thematisierung/Überprüfung, dass Sauerstoff als Bestandteil der Luft mit der Eisenwolle
reagiert.
Hinweis: Rückgriff zum Thema „Luft und Wasser“
Aufstellen der Reaktionsgleichung, Vergleich mit der Verbrennung von Eisenwolle an der
Luft und in reinem Sauerstoff. Hinweis: Rückgriff zum Thema 2 „Stoff- und Energieumsätze
bei chemischen Reaktionen“ und zum Thema 4 „Metalle und Metallgewinnung“.
Thematisierung „exotherme Reaktion“.
Vergleich der bekannten Eisenoxide
Hinweis: FeO Inhaltsfeld 2 und Fe 2 O 3 Inhaltsfeld 4 mit Rost
Oxidation als Abgabe von ElektronenUnedel – dennoch stabil:
Aufstellen einer Redoxreihe, z.B. Zink, Kupfer, Eisen und Silber sowie die entsprechenden
Salzlösungen.
Elektronenübergänge; Beurteilung der Grenzen des differenzierten Atommodells und der
Oktettregel zur Erklärung der Charakterisierung von edel und unedelElektronenübergänge
nutzbar machen: Kombination von unedlem und edlem Metall führt zu einem einfachen
galvanischen Element.
Elektronenfluss über einen äußeren Leiter.
Bau/Untersuchung einer einfachen Batterien (galvanische Elemente).
Von der freiwilligen zur erzwungenen Reaktion:
Beispiel einer einfachen Elektrolyse Metallüberzüge - nicht nur Schutz vor Korrosion:
Verkupfern von Gegenständen (Galvanisieren)
Rückkehr zur Korrosion: Ist es sinnvoll, Eisen mit Überzügen aus edlen oder unedlen
Metallen zu schützen?