W eiterbildung Programm 2011 - Agogis

10 Jugendliche / junge Erwachsene
Esskultur und Essverhaltensstörungen
Das „täglich Brot“ von Köch/innen und Sozialpädagog/innen
Nicht nur Liebe geht durch den Magen. Beim Essen wird vieles vom Leben
sichtbar. Das zeigt sich vor allem bei Kindern und Jugendlichen mit auffälligem
Essverhalten und Gewichtsproblemen. Es ist notwendig, sowohl
die physiologische, als auch die psychologische Dimension des Problems
anzugehen. Köch/innen und Sozialpädagog/innen haben im Zusammenspiel
das Wissen und die Möglichkeiten mit beiden Perspektiven eine
nachhaltige Veränderung der Esskultur herbeizuführen: Die Küche sorgt für
eine schmackhafte Zubereitung des Essens, die Sozialpädagog/innen für
eine entspannte Atmosphäre und angenehme Tischkultur: die Zusammenarbeit
zählt. Spezieller Fokus des Kurses ist das Übergewicht im Kindes- und
Jugendalter. Sie erhalten Einblick in den neusten Stand bezüglich Ernährungsfragen
im Kinder- und Jugendalter und insbesondere am zweiten Tag
erfahren Sie, wie eng Essen und Gefühle miteinander verknüpft sind, und
wie damit im Alltag umgegangen werden kann.
Inhalte
Gesundheitsfördernde Ernährung / Menüplanung – trendig und gesund! / Essen,
sich spüren, sich wahrnehmen
Ziele
Die Teilnehmenden erwerben die neuesten Erkenntnisse der gesundheitsfördernden
Ernährung. Sie tauschen sich über ihre Erfahrung mit übergewichtigen Kindern und
Jugendlichen aus und erhalten wertvolle Hinweise für jeden Tag. Sie setzen sich mit verschiedenen
Esskulturen auseinander und können diese in der Menüplanung umsetzen.
Sie sind sich bewusst, dass Essen und Trinken sehr eng mit der Gefühlswelt verbunden
sind und lernen Strategien kennen, damit im Alltag besser umgehen zu können.
Teilnahmebedingungen/Zielgruppe
Sozialpädagog/innen; Köch/innen (Von Vorteil: beide Berufsgruppen aus einer
Institution besuchen den Kurs gemeinsam)
Gebt den Jungs eine Chance!
Fördernd-unterstützender Umgang mit „schwierigen“ Jungs und deren
adoleszentären Problemen
Hinter ihren herausfordernden Verhaltensweisen noch „positives“ vermuten?
Zu schnell reagieren wir nur noch auf „Oberfl ächenphänomene“ und
unsere Hauptsorge ist, wie wir uns und die Anderen vor ihnen schützen
können... Jungs bleiben dann mit ihrem Verhalten und Gefühlen alleine.
Oft verzweifeln Sie selbst an ihrem „pubertierenden Jungengehabe“ und
wären froh, würde ihnen jemand die Hand reichen, um einen Ausweg aus
der Sackgasse zu zeigen.
Inhalte
Männliche Entwicklung / Männerbilder / Konzept „Oberfl ächenphänomen-Tiefenstruktur“
/ Grundlagen positiv fördernder Beziehungsarbeit
Ziele
Vermittlung von Grundlagen der positiv fördernden Arbeit mit „Jungs“, jungen
männlichen Erwachsenen / Förderung des Verständnisses für das spezifi sche Verhalten
junger männlicher Erwachsener / Erarbeitung von konkreten Instrumenten der
Intervention und Modulation.
Teilnahmebedingungen/Zielgruppe
Mitarbeitende in der Arbeit mit Kindern, männlichen Jugendlichen, jungen
Erwachsenen
neu
Franziska Widmer Howald,
Thea Rytz
Kurs 11.21528
2 Tage / 580.–
13.09. – 14.09.2011
Bern
Kooperation mit
CURAVIVA
Weiterbildung
Ruedi Steiger
Kurs 11.21292
2 Tage / 400.–
15.09. – 16.09.2011
Agogis, Zürich
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