Untersuchungen zur - OPUS - Universität Würzburg

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Die grob strukturie rte Silica SIPERNAT
ERGEBNISSE UND DISKUSSION
® 350, welche sich im Modellsystem
Maisstärke/Fließregulierungsmittel als wenig er poten tes Fließregu lierungsmittel erwies,
vermag die Zugspannung von DATEM am stärkste n abzusenken. W ie bereits in A bschnitt
5.5.1.1 deutlich gem acht wurde, ze igt die hydrophobe Silica AEROSIL
®
R812 keine
Überlegenheit gegenüber hydrophilen Kieselsäuren. SIPERNAT
® ®
50S und PRINTEX G
verfügen sowohl bei DATEM als auch bei Maisst ärke über das geringste fließregulierende
Potenzial. Rasterelektronenmikroskopische Aufnahmen sollen Aufschluss über die Ursachen
der unterschiedlichen Potenz der einzelnen Fließregulierungsmittel geben (vgl. 5.5.2).
5.5.1.3 Einfluss der Mischzeit
Um Veränderungen der Fließeigenschaften im Verlauf des Mischproze sses zu untersuchen,
werden Mischungen aus DATEM und 0,5 % Fließregulierungsm ittel hergestellt, die über
einen Zeitraum von 1-360 min gem ischt (Turbula ® -Mischer, 42 UpM) und anschließend
mithilfe des Zugspannungstesters charakterisiert werden. Als Fließregulierungsmittel werden
die SIPERNAT ® -Typen 22S und 350 sowie AEROSIL ® R812 ausgewählt.
Zugspannung [Pa]
25
20
15
10
5
0,5 % AEROSIL ® R812
0,5 % SIPERNAT ® 22S
0,5 % SIPERNAT ® 350
0
0 10 20 30 120 240 360
Mischzeit [min]
Abb. 5.88 : Zugspannungskurven bi närer DAT EM/Fließregulierungsmittel-Mischungen, n = 20,
Umgebungsbedingungen: 21 - 23 °C, 35 - 40 % rH
Bei allen Fließregulierun gsmitteln erfolgt be reits nach kurzer Mischzeit eine Absenkung der
Zugspannung. Das Zugspannungsm inimum wird bei A EROSIL ® R812 nach 1 min, bei
SIPERNAT ® 22S und 350 nach 10 min erreicht. Die Zugspannungswerte der Mischungen
von DATEM m it AEROSIL ® R812 und SIPERNAT ® 22S steigen jedoch bereits nach
moderaten Mischzeiten von 10 min (AEROSI L ® R812) bzw. 30 min (SIPERNAT ® 22S)