Untersuchungen zur - OPUS - Universität Würzburg

86
ERGEBNISSE UND DISKUSSION
Nach 1minütigem Mischen bei 20 bzw. 42 UpM mit dem Turbula ® -Mischer sind noch kaum
Adsorbate auf der Oberfläche vorhanden, die Zugspannungswerte sind dementsprechend hoch
(vgl. Abb. 5.8 ). Bei einer Um drehungszahl von 90 UpM hingegen erzielt der T urbula ® -
Mischer einen ähnlichen Misch- bzw. Ma hleffekt wie der Som akon-Mischer. Die
Adsorbatanzahl auf der Maisstärkeoberfl äche ist höher als bei 200 bzw. 400 UpM jedoch
niedriger als bei 800 UpM des Zwangsmischers.
Adsorbatanzahl/16 µm 2 [-]
700
600
500
400
300
200
100
AEROSIL ® 200, Turbula ® 20 UpM
AEROSIL ® 200, Turbula ® 42 UpM
AEROSIL ® 200, Turbula ® 90 UpM
AEROSIL ® 200, Somakon 200 UpM
AEROSIL ® 200, Somakon 400 UpM
AEROSIL ® 200, Somakon 800 UpM
0
0 2 4 6 8 10
Mischzeit [min]
Abb. 5.55 : Zu nahme d er Adsorbatanzahl i m V erlauf d es Mischvor gangs, Maisstär ke/0,2 %
AEROSIL ® 200, n = 5
Der Durchmesser der adsorbierten Fließregulierungsmittelagglomerate wird mit zunehmender
Mischzeit tendenziell kleiner (vgl. Abb. 5.56). Zwischen verschiedenen Mischbedingungen ist
jedoch kein signifikanter Unterschied festzustellen.
Adsorbatdurchmesser [nm]
150
100
50
AEROSIL ® 200, Turbula ® 20 UpM
AEROSIL ® 200, Turbula ® 42 UpM
AEROSIL ® 200, Turbula ® 90 UpM
AEROSIL ® 200, Somakon 200 UpM
AEROSIL ® 200, Somakon 400 UpM
AEROSIL ® 200, Somakon 800 UpM
0
0 2 4 6 8 10
Mischzeit [min]
Abb. 5.56: Adsorbatdurchmesser im Verlauf der Mischzeit, Maisstärke/0,2 % AEROSIL ® 200,
n = 5