Untersuchungen zur - OPUS - Universität Würzburg

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ERGEBNISSE UND DISKUSSION
Mischereinstellung m it 20 UpM muss dem entsprechend länger gem ischt werden, um ein
Pulver mit vergleichbaren Fließeigenschaften zu erhalten.
Jedoch wird auch durch sehr sanftes Mischen bei ausgedehnter Prozessdauer das gleich e
Zugspannungsminimum erreicht, wie im Fall inte nsiveren Mischens. Da s bedeutet, dass de r
Parameter „W irksamkeit“, also der charakteri stische m inimale Zugspannungswert für eine
Träger-Gastpartikel Kombination, m ittels höhe rer Mischintensität zu mindest i m Fall von
AEROSIL ® 200 nicht verbessert werden kann.
Bei den kleineren Umdrehungszahlen von 20 bzw. 42 UpM findet nach sehr langen
Mischzeiten eine ge ringfügige Verschlech terung der Fließ eigenschaften der Pulv er sta tt,
welches sich durch einen leichten W iederanstieg der Zugspannung bem erkbar m acht. W ird
die Mischung bei 90 UpM gemischt, so kann bere its nach 30m inütigem Mischen ein starker
Anstieg der Zugspannung beobachtet werden. Nach 3tägiger Mischdauer hat AEROSIL ® 200
bei dieser Mischereinstellung seine Funktion als Fließregul ierungsmittel nun vollständig
eingebüßt. Der Zugspannungswert der Misc hung entspricht wieder ungefähr dem
Ausgangswert der reinen Maisstärke. De m Phänomen des W iederanstiegs der Zugspannung
soll unter Abschnitt 5.3 weiter nachgegangen werden.
Die Abb. 5.9 , in der die Zugspannungswerte in Abhängigkeit von der Sum me aller
Mischerumdrehungen aufgetragen sind, verdeutl icht, dass zwischen dem Energieeintrag des
Mischers und der Drehzahl keine Proportionalität besteht.
Zugspannung [Pa]
50
40
30
20
10
AEROSIL ® 200, Turbula ® 20 UpM
AEROSIL ® 200, Turbula ® 42 UpM
AEROSIL ® 200, Turbula ® 90 UpM
0
0 200 400 600 800 1000 1200 50000 100000
Summe aller Umdrehungen [-]
Abb. 5.9: Zugspannungswerte binärer Mischungen aus Maisstärke und 0,2 % AEROSIL ® 200 in
Abhängigkeit der Summe aller Mischerumdrehungen; Turbula ® -Mischer, n = 20
Die Zugspannungskurven der bei 20 und 42 UpM hergestellten Mischungen sind nahezu
deckungsgleich. Bei gleicher Summ e der Um drehungen wird zum eist ein vergleichbarer
Zugspannungswert erzielt. Bei einer Einste llung von 90 UpM hingegen, sind weniger