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No. 19 - 10 Jahres Ausgabe, Lech & Zürs

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Rezept-Inspirationen<br />

Shopping &<br />

Lifestyle<br />

Roku Tonic<br />

• 4 cl Roku Gin<br />

• <strong>10</strong> – 12 cl Tonic Water<br />

• 6 Ingwersticks<br />

Zubereitung: Alle Zutaten in ein mit Eis<br />

gefülltes Londrinkglas geben und mit den<br />

Ingwersticks garnieren.<br />

Roku Negroni<br />

• 3 cl Roku Gin<br />

• 3 cl roter Wermut<br />

• 3 cl Campari<br />

• Orangenzeste<br />

Zubereitung: Alle Zutaten in einem Rührglas<br />

auf Eis kalt rühren. Anschließend in einen<br />

Tumbler über einen Eisball (oder Eiswürfel) abseihen<br />

und mit einer Orangenzeste garnieren.<br />

Roku Sour<br />

• 6 cl Roku Gin<br />

• 1 cl Matcha Tee<br />

• 1 Eiweiß<br />

• Yuzu- oder Zitronenzeste<br />

Zubereitung: Erst das Eiweiß im Shaker kräftig<br />

flaumig shaken. Anschließend Roku und<br />

Matcha Tee shaken und zum Schluss in ein<br />

vorgekühltes Martiniglas abseihen. Den Drink<br />

mit einer Yuzu- oder Zitronenzeste garnieren.<br />

© Fotos: Beam Suntory<br />

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