No. 19 - 10 Jahres Ausgabe, Lech & Zürs

MARTINSTÜBERL
Stil und Geschmack: echt Österreich
Restaurant Guide
TAKE
AWAY
Regionalität und Authentizität
haben im Martinstüberl Tradition.
Die kleine, heimelige
Fichtenholzstube strahlt eine
behagliche Gemütlichkeit aus
wie der Kachelofen eine natürliche
und angenehme Wärme.
Rustikal-gediegen ist das
Interieur, leger die Atmosphäre,
freundlich das Service
und ausgezeichnet die Küche.
Aus vorwiegend frischen,
regionalen und saisonalen
Produkten entstehen beliebte
österreichische Klassiker wie
der Zwiebelrostbraten und das
Wiener Schnitzel. Doch nicht
nur. Ein heißer Tipp sind die
Hot Dogs à la Tannberger,
Pfeffer und Surf & Turf. Und
zum Verlieben der luftigleichte
Heidelbeerschmarrn
und die hauchdünnen, fruchtvoll
gefüllten Palatschinken.
Regionality and authenticity
are part of Martinstüberl's
tradition. The small, cosy,
pine-panelled parlour exudes
an air of comfort and the tiled
stove gives off a pleasant
warmth. The interior is rustic
yet elegant, the atmosphere is
relaxed, the service friendly,
and the cuisine delicious.
Popular Austrian classics like
Zwiebelrostbraten (fried beef
with onions and gravy) and
Viennese Schnitzel are prepared
using mostly fresh, regional,
and seasonal products. But -
there's more than just the
classics: Hot Dogs à la Tannberger,
pepper, and surf & turf
are a hot tip. And the fluffy and
delicious Heidelbeerschmarrn
(a thick, soft type of pancake
with blueberries) as well as
paper-thin crepes with a fruity
filling are to die for.
Öffnungszeiten:
Restaurant und
Hotelbar täglich
ab 12 Uhr
durchgehend
warme Küche
Tischreservierung
erforderlich
Opening hours:
Restaurant and hotel
bar open daily
from 12pm
Hot food served
all day
Please make a
reservation
TANNBERGERHOF
Familie Pfefferkorn, Dorf 111, 6764 Lech am Arlberg
Tel. +43 5583 / 2202, Fax +43 5583 / 3313
info@tannbergerhof.com, www.tannbergerhof.com
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© Foto: Herbert Lehmann