estudio filosófico y macrobiótico de la cocina japonesa para el ...
estudio filosófico y macrobiótico de la cocina japonesa para el ...
estudio filosófico y macrobiótico de la cocina japonesa para el ...
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
1. Marinar <strong>el</strong> pollo con soy sauce, jengibre, ajo, sal y pimienta por 30<br />
minutos.<br />
2. Mezcle <strong>la</strong> harina b<strong>la</strong>nca con <strong>la</strong> maicena, incorpore <strong>la</strong>s piezas <strong>de</strong><br />
pollo que han sido marinados y envuélva<strong>la</strong>s en <strong>la</strong> mezc<strong>la</strong> <strong>de</strong> harinas<br />
hasta a que estén completamente cubiertos.<br />
3. Caliente <strong>el</strong> aceite a 180 grados C (350 grados F) y fría <strong>la</strong>s piezas <strong>de</strong><br />
pollo durante 4 o 5 minutos hasta que se tornen <strong>de</strong> color dorado.<br />
Decore con los slices <strong>de</strong> limón sobre hojas ver<strong>de</strong>s<br />
77