Números 10-12 - Consejo Superior de Investigaciones Científicas
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C I E N C I A<br />
mantés, si la i<strong>de</strong>ntificación se basa solamente en<br />
la correspon<strong>de</strong>ncia usual <strong>de</strong> los nombres vulgar y<br />
botánico, En aquellos casos en que el género<br />
consta con seguridad mas no la especie, se indica<br />
la especie probable entre paréntesis.<br />
Aliso (Hilamo, llamo), la corteza <strong>de</strong> Alnus<br />
acuminata H. B. K. (Betulaceae). La corteza<br />
contiene cantida<strong>de</strong>s importantes <strong>de</strong> tanino, fácilmente<br />
soluble en agua caliente, el cual en la oxidación<br />
forma colorantes <strong>de</strong> tinte café algo rojizo,<br />
muy agradable. Los colores resisten perfectamente<br />
al lavado y se alteran muy poco expuestos a la<br />
luz. Los nativos usan los extractos consiguiendo<br />
la formación oxidativa <strong>de</strong>l colorante en medio<br />
alcalino (cal) por el oxígeno <strong>de</strong>l aire; antes <strong>de</strong><br />
conocer esto, se había comprobado ya en el laboratorio<br />
que se forman colores muy bonitos y resistentes<br />
embebiendo el material a colorear, fibras,<br />
cuero, ma<strong>de</strong>ra, con el extracto acuoso, y tratándolo<br />
luego con dícromato <strong>de</strong> potasio en solución<br />
acética, lo que correspon<strong>de</strong> a formar el colorante<br />
y fijarlo en el mismo acto sobre un mordiente<br />
<strong>de</strong> cromo. Tanto el matiz <strong>de</strong> los colores como su<br />
resistencia se mejoran notablemente con esta modificación<br />
química <strong>de</strong>l procedimiento primitivo.<br />
El colorante tiñe lana y algodón. Sobre cuero<br />
da colores muy bonitos, pero parece que <strong>de</strong>bilita<br />
notablemente la resistencia a la tracción. Probablemente<br />
ha <strong>de</strong> ser posible compensar este efecto<br />
nocivo modificando, <strong>de</strong> modo apropiado, el proceso<br />
<strong>de</strong> curtir. Una aplicación interesante y, según<br />
parece amplia, <strong>de</strong>l colorante existe en el tratamiento<br />
<strong>de</strong> ma<strong>de</strong>ras baratas <strong>de</strong> color indiferente<br />
o in<strong>de</strong>seable (blanco, grisáceo); se consiguen colores<br />
<strong>de</strong> nogal y se conserva perfectamente el<br />
veteado natural. Como el colorante, una vez formado,<br />
es insoluble tanto en agua como en alcohol<br />
o aguarrás, la ma<strong>de</strong>ra Coloreada no se mancha en<br />
el barnizado.<br />
Propieda<strong>de</strong>s parecidas tiene la corteza <strong>de</strong> Caoba,<br />
Switenia sp. (macrophylla), Meliaceae. En<br />
este caso se trata <strong>de</strong> un <strong>de</strong>sperdicio <strong>de</strong> la explotación<br />
<strong>de</strong> la ma<strong>de</strong>ra, que <strong>de</strong>bería aprovecharse.<br />
Camey o Quiebra Muela = Drimys Winteri<br />
(Winteraceae; esta familia pequeña es muy cercana<br />
a las Magnoliáceas y hay autores que la<br />
incluyen en ella). I<strong>de</strong>ntificación algo dudosa.<br />
Las primeras muestras llegaron bajo el nombre<br />
"Camey", que nadie conoció; las siguientes con<br />
"Quiebra Muela", que se explica así: "Si duele<br />
una muela, se mastica el material; se cae la muela<br />
y la molestia cesa". Des<strong>de</strong> luego, hay varias plantas<br />
que, por usarse así en la medicina popular, se<br />
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llaman Quiebra Muela; pero los expertos informan<br />
que la principal es Drimys. (Desgraciadamente<br />
escribieron Drymis, dificultando bastante<br />
la búsqueda en la literatura). La <strong>de</strong>scripción, en<br />
Record y Hess, <strong>de</strong> la ma<strong>de</strong>ra no concuerda mal<br />
con el material remitido.<br />
Por supuesto, un arbusto confundible con las<br />
Magnoliáceas se i<strong>de</strong>ntifica con seguridad disponiendo<br />
<strong>de</strong> la flor; empero en la cabecera municipal<br />
que había remitido una <strong>de</strong> las muestras, nadie<br />
conoce el material ni su uso; allí, las telas se<br />
tiñen ya "comprando anilinas en la botica". Algo<br />
más hacia el interior se encontró un hombre,<br />
humil<strong>de</strong> pero interesado, a quien, enseñándole<br />
una muestra <strong>de</strong> "Taray", a título <strong>de</strong> prueba,<br />
dio una <strong>de</strong>scripción racional <strong>de</strong> la infusión correspondiente<br />
(véase el párrafo siguiente). Este informante<br />
dice conocer también el palo <strong>de</strong> Quiebra<br />
Muela que se le enseña (ignora el nombre) y,<br />
sin que se lo hubiese preguntado siquiera, es <strong>de</strong>cir,<br />
<strong>de</strong> manera completamente espontánea, indica:<br />
"Es un árbol pequeño, que tiene una flor muy<br />
bonita." —'¿Dón<strong>de</strong> lo hay?' "O, esto es difícil<br />
<strong>de</strong>cirlo; rara vez se lo encuentra en la selva".<br />
—Hasta ahora, no se lo ha encontrado.<br />
Los ensayos <strong>de</strong> teñir se hicieron primero sin<br />
conseguir resultado alguno; por fin se halló que,<br />
macerando la corteza con ácido sulfúrico diluido<br />
en baño María y tamponando el extracto con<br />
acetato <strong>de</strong> sodio, se consiguen tintes anaranjados,<br />
muy intensos y llamativos. Como no hay duda<br />
<strong>de</strong> que los indígenas no usan tal proceso, siguió<br />
la búsqueda. Por fin llegó una tercera y última<br />
muestra (<strong>de</strong> una región muy distante), indudablemente<br />
idéntica a las anteriores. Y esta vez con<br />
la indicación: "Su cascara, en baño frío, da color<br />
anaranjado subido. Aquí lo aplican para darle<br />
color a la pita (cordón) que usan para lazos y<br />
jáquimas". (Jáquima = una parte <strong>de</strong> los arreos,<br />
hecha <strong>de</strong> cordón o <strong>de</strong> correas <strong>de</strong> cuero). Efectivamente,<br />
el material, usado <strong>de</strong> tal modo, tiñe<br />
fibras tanto vegetales como animales, aunque los<br />
tintes no son <strong>de</strong>l mismo brillo como los que se<br />
consiguen con calor y sobre mordientes.<br />
Hipótesis provisional: La corteza contiene una<br />
sustancia que no es colorante pero se transforma<br />
en el colorante bajo un proceso <strong>de</strong> hidrólisis; supóngase<br />
que esta sustancia sea un glucósido que<br />
se <strong>de</strong>sdobla en frío bajo la acción <strong>de</strong> una<br />
enzima, contenida en la misma cascara; como el<br />
calor <strong>de</strong>struye las enzimas, se necesita el ácido<br />
para conseguir la hidrólisis a temperatura elevada.<br />
Con esto nos hallaríamos en concordancia<br />
perfecta con lo que se sabe <strong>de</strong> casos similares.