Guide d'aide à la décision pour la gestion du milieu agricole ... - IRSN

More documents

Recommendations

Info

FICHES 5.6CONTAMINATION DE L’ENVIRONNEMENL'élevage de porcs est étroitement lié à une filière organisée (groupements de producteurs, fabricants d’aliments,abattoirs) et regroupé dans des bassins de production denses.L'alimentation nécessaire à l'élevage n'est pas forcément produite par l'exploitation. La plupart des éleveurss'approvisionnent auprès de coopératives qui achètent les matières premières (céréales, etc.) d'origines diverses. Certainséleveurs (30 %) disposent d'installations leur permettant de fabriquer eux-mêmes l'alimentation pour l'élevage.Cependant, tout comme les usines spécialisées, ils peuvent acheter les matières premières nécessaires à la fabrication del'alimentation hors de l’exploitation.Seuls les élevages biologiques sont contraints de produire (une partie de) l'alimentation des porcs sur l'exploitation. Encas d'accident affectant une installation nucléaire, ce mode de conduite des élevages pourrait être remis en cause du faitde la contamination des parcelles agricoles au moment du renouvellement des stocks d'aliments (c'est-à-dire à larécolte).Toutefois, ce mode de production reste mineur dans la filière porcine.REPARTITION GÉOGRAPHIQUE DES ÉLEVAGES DE PORCS EN FRANCERépartition du cheptel porcin français par communeSources : IFIP, d'après SCEES2/3
FICHES 5.6CONTAMINATION DE L’ENVIRONNEMENQUELQUES CRITERES TECHNIQUES LIES A L’ÉLEVAGE PORCINLes éléments figurant dans le tableau ci-dessous peuvent permettre d'aider à la décision en cas d’accident affectant uneinstallation nucléaire, notamment pour raisonner les flux associés aux élevages porcins.Nombre de porcs produits par anNombre d'élevage 12.000Taille d'un élevage spécialiséPoids moyen de carcasseAge des porcs abattusElevage sur caillebottis ( lisier)Elevage sur litière accumulée ( fumier)Indice de consommation d'un porcQuantité de paille nécessaire pour produire un porcQuantité produite d'effluents24 millions de porcs250 truies, soit 6 250 porcs produits par an91 kg190 jours (environ 6 mois)90 % des élevages10 % des élevages3 kg d'aliments pour un kg de porc produit pour un élevage sur litière accumulée : 80 kg depaille par porc pour un élevage sur caillebottis : 0 kg de paille parporc Lisier : 1m 3 par porc produit Fumier 500 kg par porc produit3/3Eléments sur la filière porcine
Page 1:
GUIDE D’AIDE A LA DECISION POUR L
Page 5:
SOMMAIREIntroduction Contexte d’u
Page 9 and 10:
INTRODUCTIONCette introduction du G
Page 11:
COMMENT UTILISER LE GUIDE ?STRUCTUR
Page 14 and 15:
DE QUELLE INFORMATION L’UTILISATE
Page 17:
PRINCIPALES VOIES DE CONTAMINATION
Page 21 and 22:
CALFEUTRER LES INSTALLATIONS ET LES
Page 23 and 24:
PROTÉGER LES STOCKS ET LE MATERIEL
Page 25 and 26:
RENTRER OU MAINTENIR LES TROUPEAUX
Page 27 and 28:
NETTOYER LES ANIMAUX ET LEURS LIEUX
Page 29 and 30:
LIMITER LA CONTAMINATION DES STOCKS
Page 31 and 32:
APPROVISIONNEMENT EXTERIEUR EN ALIM
Page 33 and 34:
TARIR LES ANIMAUX EN LACTATION 7STR
Page 35 and 36:
DEPLACER LES ANIMAUX 8STRATEGIEVALO
Page 37 and 38:
ELIMINER LES ANIMAUX 9STRATEGIEVALO
Page 39 and 40:
GESTION DES LAITS NON VALORISES 10S
Page 41:
TROUPEAUX ALLAITANTSPRINCIPALES VOI
Page 44 and 45:
STRATEGIE 2 : NON-VALORISATIONPHASE
Page 46 and 47:
EFFICACITEPlusieurs niveaux d’eff
Page 48 and 49:
Stockage à plat en vrac dans un b
Page 50 and 51:
fonction de la capacité de l’exp
Page 52 and 53:
EFFICACITECette action s’inscrit
Page 54 and 55:
Cellules de stockage en vrac : ces
Page 56 and 57:
EFFICACITECette action s’appuie s
Page 58 and 59:
COÛT DE MISE EN ŒUVRELa poursuite
Page 60 and 61:
EFFICACITEL’efficacité de cette
Page 62 and 63:
MISE EN ŒUVRELa première étape c
Page 65 and 66:
STRATEGIE 1 : VALORISATIONPHASED’
Page 67 and 68:
CALFEUTRER LES INSTALLATIONS ET LES
Page 69 and 70:
PROTÉGER LES STOCKS ET LE MATERIEL
Page 71 and 72:
RENTRER OU MAINTENIR LES ANIMAUX DA
Page 73 and 74:
LIMITER LA CONTAMINATION DES STOCKS
Page 75 and 76:
RETARDER L'ABATTAGE DES ANIMAUX 5ST
Page 77 and 78:
NETTOYER LES ANIMAUX ET LEURS LIEUX
Page 79 and 80:
STRATEGIEDESCRIPTIONL'élimination
Page 81:
PRINCIPALES VOIES DE CONTAMINATIONL
Page 84 and 85:
Page 86 and 87:
• Influence des conditions mété
Page 88 and 89:
Type de stockage Délai de mise en
Page 90 and 91:
A des fins d'économie d'échelle,
Page 92 and 93:
Période de mise en œuvre : la pé
Page 94 and 95:
LEVEE DE L’ACTIONLa levée de l
Page 96 and 97:
LEVEE DE L’ACTIONA moyen terme, d
Page 98 and 99:
Si l’accident a lieu à une péri
Page 100 and 101:
Page 102 and 103:
COÛT DE MISE EN ŒUVRELe coût de
Page 104 and 105:
COÛT DE MISE EN ŒUVRELe coût de
Page 107 and 108:
STRATEGIE 1 : VALORISATIONPHASED’
Page 109 and 110:
FERMETURE DES ABRIS 1STRATEGIEDESCR
Page 111 and 112:
ARRÊT DE l'IRRIGATION 2STRATEGIEVA
Page 113 and 114:
PROTECTION DES STOCKS ET DES BÂTIM
Page 115 and 116:
NETTOYAGE DE L’INTERIEUR DES SERR
Page 117 and 118:
NETTOYAGE DE L’EXTERIEUR DES ABRI
Page 119 and 120:
ABANDON TEMPORAIRE DES CULTURES SOU
Page 121 and 122:
AMELIORATION DES ABRIS DE CULTURES
Page 123 and 124:
NETTOYAGE DE L'INTERIEUR DES BÂTIM
Page 125:
VIGNES ET VERGERSPRINCIPALES VOIES
Page 128 and 129:
Page 130 and 131:
LEVEE DE L’ACTIONSTRATEGIE 1 (VAL
Page 132 and 133:
Moyens : le bâchage des remorques
Page 134 and 135:
Moyens nécessaires : des nettoyeur
Page 136 and 137:
LEVEE DE L’ACTIONLa décision de
Page 138 and 139:
Page 140 and 141:
• Epandage sur des parcelles agri
Page 142 and 143:
LEVEE DE L’ACTIONA moyen terme, d
Page 145 and 146:
1CONCEPTS DE RADIOPROTECTION FICHE
Page 147 and 148:
CONCEPTS DE RADIOPROTECTION FICHE 1
Page 150 and 151:
LES SOURCES ARTIFICIELLESLa radioac
Page 152 and 153:
FONCTIONNEMENT DES CENTRALES NUCLEA
Page 154 and 155:
LES FILIERES DE GESTION DES DECHETS
Page 156 and 157:
LES BARRIERES DE CONFINEMENTDans un
Page 158 and 159:
primaire et le circuit secondaire e
Page 160 and 161:
PHASES DE L’ACCIDENT, METHODE D
Page 162 and 163:
DE LA SORTIE DE LA PHASE D’URGENC
Page 165 and 166:
LE RISQUE NUCLEAIRE ET SA GESTIONFI
Page 167 and 168:
LES BASES TECHNIQUES DE LA DETERMIN
Page 169 and 170:
Page 171 and 172:
Par extension, les matériaux, les
Page 173 and 174:
Page 175:
Page 178 and 179:
l’élimination définitive des d
Page 180 and 181:
ROLE DES MESURES EN FONCTION DES ZO
Page 183 and 184: CONTAMINATION DE L’ENVIRONNEMENTF
Page 193 and 194: REGLEMENTATIONFICHE 4.1Protection d
Page 195 and 196: La somme des doses efficaces reçue
Page 197 and 198: REGLEMENTATIONFICHE 4.2Réglementat
Page 199: HYPOTHESES ET REGLES DE CALCULSLes
Page 202 and 203: LA PRODUCTION DE CEREALESLes céré
Page 204 and 205: Les pommes de terre de conservation
Page 206 and 207: GENERALITES SUR LA CONDUITE DES GRA
Page 208 and 209: Calais. Le taux d’irrigation est
Page 210 and 211: GENERALITES SUR LA CONDUITE DES PRO
Page 212 and 213: LEGUMES POUR LE MARCHE DU FRAISBett
Page 214 and 215: Des vergers de cerisiers sont équi
Page 216 and 217: - FranceAgriMer est l’établissem
Page 218 and 219: société Lamothe Abiet, la sociét
Page 220 and 221: Description des principaux travaux
Page 222 and 223: VINIFICATION EN ROSELes vins rosés
Page 224 and 225: les animaux dits « de boucherie »
Page 226 and 227: GÉNÉRALITÉS SUR L'ÉLEVAGE D'HER
Page 228 and 229: Ration en kg de Matière Sèche par
Page 231: ELEMENTS SUR LES FILIERES AGRICOLES
Page 235 and 236: ELEMENTS SUR LES FILIERES AGRICOLES
Page 237 and 238: Carte 2 - Répartition département
Page 239 and 240: Système sur pré-fosses : les déj
show all

Guide d'aide à la décision pour la gestion du milieu agricole ... - IRSN

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

Delete template?

Save as template?