Guide d'aide à la décision pour la gestion du milieu agricole ... - IRSN

NETTOYER LES ANIMAUX ET LEURS LIEUX DE VIE 6STRATEGIEVALORISATIONDESCRIPTIONCette action consiste à nettoyer à l’eau les animaux (sauf les volailles), leurs lieux de vie et les équipements en contact avecleur alimentation. Pour une meilleure efficacité, l’eau doit être chaude, être associée à des détergents et projetée par unnettoyeur à « haute pression » (sauf pour le nettoyage des animaux). L’action consiste aussi à améliorer la qualité radiologiquedes parcours.OBJECTIFSCette action vise à limiter la contamination directe (dépôts) ou indirecte des animaux (contamination cutanée par leurs lieux devie, ingestion d’aliments contaminés ou ayant été en contact avec des équipements contaminés). Elle vise également à limiterl’exposition des agriculteurs à moyen et long termes lorsqu’ils travaillent dans ces installations.Obj.1Obj.2Obj.3Limiter la contamination des animauxpar contact avec des éléments contaminés du lieu de vieLimiter la contamination des animauxpar ingestion de denrées ayant été en contact avec des équipements contaminésLimiter l’exposition à moyen et long termes des opérateurs agricolesCIBLESLes cibles de cette action sont les animaux, les bâtiments d’élevage, les équipements en contact avec leur alimentation : lignesd'abreuvement et d'alimentation avec leur matériel spécifique (pipettes, récupérateurs, assiettes…), cornadis, distributeursd'aliments, etc.Animaux Lieux de vie Equipements en contact avec l’alimentationDistribution d’alimentspour porcsMISE EN ŒUVRE Méthode de mise en œuvre :• Bâtiments à caillebottis (volailles, porcs, veaux) : nettoyer à l’eau l'intérieur des bâtiments (parois, équipements etcaillebottis). Les eaux de lavage sont évacuées vers la fosse à lisier.• Bâtiments avec animaux sur litières (surtout des volailles) : les parois et les équipements sont lavés à l'eau, le fumieren place servant « d’éponge ». Ce dernier est ensuite évacué (stockage ou épandage). Le sol peut ensuite être décapés'il est en terre battue, ou lavé à l’eau s'il est bétonné, avant d’être recouvert d’une nouvelle litière. Il est impératif deprendre des précautions quant à la qualité de la litière utilisée (l’extérieur des bottes de paille ronde peut, parexemple, être éliminé sur quelques centimètres ; pour les bottes de paille carrées n’utiliser que les bottes situées àl’intérieur du tas).• Bâtiments de volailles en cages : nettoyer à l’eau l'intérieur des bâtiments (parois, équipements et cages). La tâcheest particulièrement compliquée pour les élevages de poules pondeuses en cages pour les raisons suivantes : le cycle d'élevage des poules pondeuses est habituellement de un an. Les poules doivent donc être retirées demanière anticipée ;Bâtiment d’élevagede volailles le matériel d'élevage utilisé comprend les cages, les systèmes de distribution d'aliments et d'eau, les systèmes decollecte des œufs, les systèmes de traitement (préséchage) et de collecte des déjections …Elevage de veaux surcaillebotis enfin, la récupération des eaux de lavage est difficile puisqu'il n’y a pas de fosse à lisier dans ce type d’installation.• Parcours : effectuer un labour du sol, éventuellement précédé d’un décapage de la partie superficielle. Cetteopération peut être limitée à une zone relativement étroite (10 m) devant les bâtiments, clôturée par des grillages.1