L'Umbria nel bicchiere - CCIAA di Perugia - Camere di Commercio

{
tErrE
DEi nAppi
VENDITA
DIRETTA
RITRATTO DI CANTINA
VIGNA E TERROIR VITIGNI COLTIVATI
VINI
INDIRIZZO
TEL FAX
0742.360480
È possibile effettuare degustazioni su appuntamento
I 5 ettari vitati poggiano su un terreno calcareo e argilloso,
ben esposto, caratterizzato da clima mite e ventilato che
scongiura ristagni di umidità.
Si trovano a metà collina, appena sotto il maestoso
santuario Madonna delle Grazie, lungo l’antico corso
della via Flaminia, in direzione Bevagna.
Via del Sagrantino, 1
06031 - Bevagna - PG
-
lE tErrE DEl SAGrAntino
Il MonteFAlCo sAGrAntino dell’azienda mostra i tratti aromatici del vitigno e il vigore della materia. Durante la fermentazione
rimane a contatto con le bucce per due settimane, quindi affina in botti di legno da 10 ettolitri, prima di finire in bottiglia.
Il MonteFAlCo rosso è figlio delle varietà sangiovese, sagrantino e altre a bacca nera. È un vino che esprime bene le potenzialità
della cantina e proviene da vitigni legati alla tradizione. La macerazione sulle bucce dura dai 12 ai 15 giorni, quindi matura in
botti grandi di rovere.
{ L'UMBRIA NEL BICCHIERE 113
WEB
-
MAIL
pietroantano@live.it
Questa storia racconta le vicende delle Terre dei Nappi ed ebbe inizio quando il Nappo decise di fare
vino… No, non è l’incipit di una leggenda o di una fiaba per bambini, ma una realtà bella e buona!
Tutto inizia con nonno Guglielmo, detto appunto il Nappo, deciso a tramutare la passione per il vino
della sua famiglia in un’impresa vera e propria. Fu così che, negli anni ‘60, acquistò un appezzamento di
terreno particolarmente vocato per creare la sua azienda. Ma le passioni, si sa, seguono il filo della storia
e si trasmettono di generazione in generazione: da nonno Nappo al figlio Enrico e da lui al nipote Pietro.
È quest’ultimo che fa compiere all’azienda un bel balzo in avanti, rinnovandola in ogni suo ambito, pur
seguendo il filo della tradizione. Suggestivo è il locale di stoccaggio delle bottiglie, che riposano ben allineate
in scaffalature di legno, fino al raggiungimento del perfetto affinamento. E dato che le belle storie non
finiscono, ecco che da qualche tempo in cantina dà una mano anche Riccardo, pronipote di nonno Nappo,
a rinverdire un’autentica passione di famiglia.
Sagrantino, naturalmente, vitigno principe della zona.
Inoltre sangiovese, che occupa una bella fetta delle
vigne, merlot, cabernet sauvignon, cabernet franc,
grechetto e trebbiano spoletino.