L'Umbria nel bicchiere - CCIAA di Perugia - Camere di Commercio
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{<br />
AnGElUcci<br />
coSimEtti<br />
VENDITA<br />
DIRETTA<br />
RITRATTO DI CANTINA<br />
VIGNA E TERROIR VITIGNI COLTIVATI<br />
VINI<br />
Visite in cantina solo su appuntamento.<br />
Tutti i giorni dalle 9 alle 18<br />
INDIRIZZO<br />
Loc. Polzella<br />
06036 - Montefalco - PG<br />
TEL<br />
075.9869176<br />
FAX<br />
075 9869105<br />
lE tErrE DEl SAGrAntino<br />
WEB<br />
www.angelucci-cosimetti.it<br />
MAIL<br />
info@angelucci-cosimetti.it<br />
L’azienda comincia a muovere i primi passi <strong>nel</strong> 2002, forte <strong>di</strong> una proprietà viticola storica che ne accelera<br />
il percorso, situata in una zona decisamente vocata alla coltivazione della vite e alla produzione <strong>di</strong> vini <strong>di</strong><br />
pregio. Sagrantino su tutti, ovviamente, vero protagonista <strong>di</strong> questa realtà e vitigno principe della zona.<br />
La cantina si trova in località Polzella, esattamente a metà strada tra Montefalco e Bevagna, due splen<strong>di</strong>de<br />
citta<strong>di</strong>ne e altrettanti comuni <strong>di</strong>venuti ormai celebri per la produzione dei gran<strong>di</strong> vini del territorio.<br />
I locali che la caratterizzano si trovano praticamente in mezzo alle vigne, <strong>nel</strong> cuore pulsante della<br />
produzione, e sono al centro <strong>di</strong> una ristrutturazione che ne faranno anche una struttura ricettiva,<br />
permettendo così ai viaggiatori che capiteranno da queste parti <strong>di</strong> immergersi in tutto il calore e la<br />
familiarità che caratterizzano le genti del posto.<br />
Il territorio è collinare, infatti ci troviamo ad un’altezza<br />
che oscilla tra i 200 e i 400 metri sul livello del mare.<br />
I suoli sono <strong>di</strong> matrice tipicamente argillosa.<br />
Gli ettari vitati sono 36 in tutto.<br />
Sagrantino e sangiovese fanno la parte del leone,<br />
arrivando ad occupare quasi 30 ettari.<br />
A merlot e cabernet sauvignon non restano che pochi<br />
ettari.<br />
Il MonteFAlCo sAGrAntino è il vino ammiraglia dell’azienda: affinato in barrique <strong>di</strong> rovere francese, ha potenza e profon<strong>di</strong>tà,<br />
oltre che profumi decisamente intensi. Simile l’elevage del rosso <strong>di</strong> MonteFAlCo.<br />
Minuscola ma preziosa la produzione <strong>di</strong> sAGrAntino PAssito, anche questo con passaggio in piccoli carati <strong>di</strong> legno.<br />
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