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L'Umbria nel bicchiere - CCIAA di Perugia - Camere di Commercio

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AziEnDA AGricolA<br />

pUcciArEllA<br />

VENDITA<br />

DIRETTA<br />

RITRATTO DI CANTINA<br />

VINI<br />

INDIRIZZO<br />

Via case sparse, 39 - Fraz. Villa<br />

06063 - Magione - PG<br />

TEL FAX<br />

075.8409147<br />

075.8409440<br />

Si effettuano visite e degustazioni prenotandole al numero 327.8130802<br />

WEB<br />

www.pucciarella.it<br />

MAIL<br />

info@pucciarella.it<br />

trASimEno<br />

Il riscatto qualitativo dei vini del Trasimeno passa anche attraverso l’opera dell’azienda Pucciarella. Ma se<br />

l’impronta legata ai vini <strong>di</strong> qualità è sostanzialmente recente, la tenuta affonda invece le proprie ra<strong>di</strong>ci <strong>nel</strong>la<br />

storia. Il nucleo abitativo, oggi fulcro <strong>di</strong> tutta l'attività produttiva, fu eretto <strong>nel</strong> 1717 dalla famiglia Baldelli<br />

<strong>di</strong> <strong>Perugia</strong> e conseguentemente ampliato durante i primi anni del 1800 dai Massini, proprietari terrieri tra<br />

i più facoltosi della zona. Qui spicca, per imponenza e fattura, la torre ottocentesca, che insieme ai terreni<br />

circostanti fa parte, ormai dal 1932, del patrimonio immobiliare del Cre<strong>di</strong>to Fon<strong>di</strong>ario Cariplo. Ma perché<br />

Pucciarella? Pare che il toponimo faccia riferimento alla pratica, molto <strong>di</strong>ffusa in tutta la zona, <strong>di</strong> celebrare<br />

<strong>di</strong>versi rituali propiziatori per la fertilità. Una teoria che troverebbe conferma sia <strong>nel</strong>la presenza <strong>di</strong> una stipe<br />

votiva presso “Colle Arsiccio”, sia <strong>nel</strong>la celebrazione dell’antico culto <strong>di</strong> Sant’Anna, custo<strong>di</strong>to all’interno<br />

della piccola chiesa omonima, a<strong>di</strong>acente al fabbricato (nomi che sono <strong>di</strong>ventati buoni per altrettanti vini).<br />

Lo scatto agronomico decisivo arriva alla fine degli anni ’90, quando i vigneti vengono completamente<br />

rinnovati, mentre più recente è stata intrapresa la strada <strong>di</strong> una moderna e centrata conduzione enologica.<br />

VIGNA E TERROIR<br />

I vigneti si stendono per circa 55 ettari, tutti <strong>nel</strong>l’area<br />

a<strong>di</strong>acente al raccordo <strong>Perugia</strong>-Bettolle, nei pressi<br />

dell’uscita Mantignana. Proprio la sua collocazione tra<br />

le frazioni del comune <strong>di</strong> Magione (Villa, Soccorso e<br />

Baca<strong>nel</strong>la) e l’altitu<strong>di</strong>ne compresa tra i 220 e 270 metri<br />

donano ai vitigni coltivati un’impronta del tutto peculiare,<br />

anche per via dell’effetto “mitigante” del lago.<br />

VITIGNI COLTIVATI<br />

Tra i vitigni a bacca bianca spiccano grechetto,<br />

chardonnay, pinot bianco, incrocio manzoni e sauvignon<br />

blanc, oltre a qualche parcella <strong>di</strong> trebbiano e malvasia.<br />

Tra quelli a bacca nera primeggiano sangiovese, merlot,<br />

cabernet sauvignon, syrah e alicante.<br />

Tra i vini DOC Colli del Trasimeno primeggia l'AGnolo (trebbiano, grechetto, pinot bianco e chardonnay ), un bianco dai profumi<br />

spiccati e fragranti, <strong>di</strong> ottima materia e piacevolezza, con bellissimo finale <strong>di</strong> erbe aromatiche. Il berlinGero (sangiovese, merlot<br />

e gamay ) è gustoso e facile da bere, mentre decisamente complesso è il vin sAnto, perla rara e affascinante della cantina.<br />

{ L'UMBRIA NEL BICCHIERE 141

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