L'Umbria nel bicchiere - CCIAA di Perugia - Camere di Commercio

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BEttonA
VENDITA
DIRETTA
RITRATTO DI CANTINA
VIGNA E TERROIR VITIGNI COLTIVATI
VINI
INDIRIZZO
Via Assisi, 81
06084 - Bettona - PG
TEL FAX
075.9885048
075.9885070
Su appuntamento, si possono effettuare visite allo stabilimento e degustazioni dei vini accompagnati da prodotti locali
WEB
www.cantinebettona.com
MAIL
info@cantinebettona.com
il cAntico DEl Vino
1960, 13, 3531. Non stiamo dando i numeri, o forse si, ma le cifre che vedete sono la storia costitutiva di
una delle cooperative umbre di più lunga tradizione.
Nata nel 1963 per volontà di 13 produttori illuminati, con atto notarile 3531, questa cantina ha segnato la
vita enologica, economica e sociale del suo territorio di riferimento per più di cinquant’anni.
La prima vendemmia arriva nel ‘70, di lì in avanti è un continuo crescendo che porterà in dote centinaia di
soci, una moderna cantina e svariati ettari di vigneto.
La svolta definitiva, tuttavia, si materializza negli ultimi dieci anni con l’acquisizione di tecnologie
all’avanguardia per la produzione, l’imbottigliamento, l’affinamento e lo stoccaggio dei vini.
Le vigne dei soci si trovano in diversi comuni tra cui
Bettona, Assisi, Cannara, Bevagna, Torgiano, Spello,
Deruta, Bastia, Giano, Perugia, Valfabbrica, per un totale
di 185 ettari. I suoli sono quelli tipici del massiccio del
Monte Martano, tendenzialmente argillosi con variabilità
di profondità e scheletro.
Le varietà più diffuse sono quelle del disciplinare
della DOC Colli Martani, dunque trebbiano, grechetto,
malvasia, chardonnay e sauvignon per quel che riguarda le
uve bianche; cabernet sauvignon, merlot, montepulciano,
barbera, sangiovese e ciliegiolo per quanto concerne
le uve a bacca nera. Prevalgono comunque trebbiano e
grechetto da un lato, sangiovese e merlot dall’altro.
Vasta è la gamma di prodotti, commercializzati in diversi formati e dimensioni. I vini a denominazione appartengono tutti alla
DOC Colli Martani e sono il tipico GreChetto, dal corpo robusto e strutturato, il più delicato trebbiAno, l’austero sAnGiovese e
il potente sAnGiovese riservA. I rossi affinano in barrique per periodi variabili a seconda dei casi.
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