L'Umbria nel bicchiere - CCIAA di Perugia - Camere di Commercio

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VENDITA
DIRETTA
RITRATTO DI CANTINA
VIGNA E TERROIR VITIGNI COLTIVATI
VINI
INDIRIZZO
Molti dei nuovi vigneti poggiano su terreni leggermente
alcalini, con presenza di calcare e arenaria, e si trovano
su colline che godono dell’azione mitigatrice del lago,
che regala un clima ideale alla coltivazione della vite.
Via Forma Nova, 87
06063 - Magione - PG
TEL FAX
075.840298
075.843744
WEB
www.terredelcarpine.it
MAIL
info@terredelcarpine.it
trASimEno
L’assaggio dei vini è possibile tutti i giorni presso il punto vendita. Da martedì a venerdì 8:30-12:30; 14:30-18:30. sabato 8:30-12:30; 14:30-18
Per gruppi superiori alle 5 unità (su prenotazione) si effettuano visite con degustazione dei vini in abbinamento ai prodotti tipici del Trasimeno
La storia della cantina porta nel nome l’idea di grandi imprese. Prende spunto da Giovanni da Pian del
Carpine, un frate francescano vissuto nel XII secolo, capace di precedere le imprese di Marco Polo in
Oriente, e di allacciare profondi rapporti con le popolazioni che si trovò a incontrare.
Tornando ai giorni nostri, la Cooperativa Terre del Carpine si trova a cavallo tra le località di Magione e
Corciano, nei pressi della collina di Montesperello e non lontano dal lago Trasimeno.
Vide la fondazione nell’ormai lontano 1966 ed ha sempre garantito ai produttori del territorio un centro
di raccolta delle uve e un approdo sicuro. Oggi i soci conferitori sono circa 400 e portano in dote un parco
vigneto di altrettanti ettari. Una delle svolte qualitative di questa realtà arriva nel 1988, anno dell’entrata
in vigore del nuovo disciplinare di produzione della DOC Colli del Trasimeno, con cui arriva un radicale
rinnovamento della politica produttiva: in vigna, in cantina e a livello commerciale.
Sangiovese, merlot e cabernet sauvignon, presenti per
massima parte nella composizione dei maggiori vini rossi
imbottigliati, oltre a gamay e ciliegiolo.
Per quanto riguarda le uve a bacca bianca il grechetto
è un vitigno sul quale l’azienda punta, ma non mancano
trebbiano, malvasia e chardonnay.
Meritano una menzione i rossi doC Colli del trAsiMeno bArCA, storica etichetta aziendale composta per la metà da sangiovese
e per l’altra da gamay, merlot e cabernet ; ed erCeo, sangiovese, ciliegiolo, gamay, merlot e cabernet.
Tra i bianchi è riuscito nei suoi tratti tradizionali il GreChetto GrieCo, mentre ha carattere l’Antio, figlio di trebbiano, grechetto,
pinot bianco e grigio.
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