le idee di sei famosi executive chef per valorizzare i diversi momenti ...
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BACK OFFICE<br />
in<strong>di</strong>rizzi<br />
CONTATTI WEB<br />
Artemide<br />
www.artemide.com<br />
Aqua Dome<br />
www.aqua-dome.at<br />
Ass. Italiana Confindustria Alberghi<br />
www.confindustriaalberghi.it<br />
Assopiscine<br />
www.assopiscine.it<br />
Bulgari Milan Hotel<br />
www.bulgarihotels.com<br />
Cacao Barry<br />
www.cacao-barry.com<br />
Conserve Italia<br />
www.conserveitalia.it<br />
Cornell University<br />
www.cornell.edu<br />
Da Vittorio<br />
www.davittorio.com<br />
E<strong>le</strong>ganzia Hotels&Spas<br />
www.e<strong>le</strong>ganzia.com<br />
Feldmilla Design Hotel<br />
www.feldmilla.com<br />
Four Seasons<br />
www.fourseasons.com<br />
Gardapool<br />
www.gardapool.com<br />
Global Blue<br />
www.global-blue.com<br />
Gp Dati Hotel Service<br />
www.gpdati.com<br />
Grand Hotel La Tonnara<br />
www.grandhotellatonnara.it<br />
Gruppo Accor<br />
www.accorhotels.com<br />
Gruppo Simmons<br />
www.simmons.it<br />
Hotel Histó<br />
www.relaishisto.it<br />
Hotel Carlton<br />
www.it.carlton-stmoritz.ch<br />
Hotel Cosmopolitan<br />
www.hotelcosmopolitanbologna.com<br />
Hotel Principe <strong>di</strong> Savoia<br />
www.hotelprincipe<strong>di</strong>savoia.com<br />
Hotel&Spa Rosa Alpina<br />
www.rosalpina.it<br />
Hotel Terme Merano<br />
www.hoteltermemerano.it<br />
pianetahotel 96<br />
Ibis Sty<strong>le</strong>s<br />
www.ibissty<strong>le</strong>shotel.ibis.com<br />
Idee Associate<br />
www.garofalo.it<br />
Isolaverde<br />
www.isolaverdepiscine.it<br />
Jfc - Cons. turistica e territoria<strong>le</strong><br />
www.jfc.it<br />
Kaizen Institute<br />
www.it.kaizen.com<br />
La Cimbali<br />
www.cimbali.it<br />
Matteo Fiore<br />
www.matteofiore.it<br />
Passivhaus Institute<br />
www.passiv.de<br />
Philips Lighting<br />
www.lighting.philips.it<br />
Piscine Castiglione<br />
www.piscinecastiglione.it<br />
Planetaria Hotels<br />
www.planetariahotels.com<br />
Rome Cavalieri<br />
www.romecavalieri.it<br />
Salamanca Design&Co<br />
www.salamancadesign.com<br />
Salvatore Mena<strong>le</strong><br />
www.salvatoremena<strong>le</strong>.it<br />
Selva Vetri<br />
www.selvavetri.it<br />
Silvio De Ponte Architetto<br />
www.depontestu<strong>di</strong>o.com<br />
Simone Micheli Architectural Hero<br />
www.simonemicheli.com<br />
Surgital<br />
www.surgital.it<br />
Teamwork Rimini<br />
www.teamwork-rimini.com<br />
Tork<br />
www.tork.it<br />
Toscana Resort Castelfalfi<br />
www.castelfalfi.it<br />
Trademark Italia<br />
www.trademarkitalia.com<br />
Viaggi<br />
www.viaggi-programme.com<br />
Vun Ristorante<br />
www.ristorante-vun.it<br />
Zumtobel Illuminazione<br />
www.zumtobel.com<br />
Whythebest Hotels<br />
www.whythebesthotels.com<br />
Le foto della domotica<br />
Con riferimento all’articolo “Domotica, tutti i vantaggi <strong>di</strong> sposare uno standard”<br />
apparso su Pianetahotel <strong>di</strong> novembre-<strong>di</strong>cembre 2012, precisiamo che <strong>le</strong> foto a<br />
pagina 83 non sono, come erroneamente in<strong>di</strong>cato nella <strong>di</strong>dascalia, dell’albergo La<br />
Suite <strong>di</strong> Procida, ma degli appartamenti Les Suites <strong>di</strong> Milano, in cui è stato realizzato<br />
un impianto domotico basato sul sistema DomusTech <strong>di</strong> Abb.<br />
Ce ne scusiamo con gli interessati e con i <strong>le</strong>ttori.<br />
anno XXIII - numero 1 - fEBBRAIO-MARzO 2013<br />
Direttore responsabi<strong>le</strong>: Mattia Losi<br />
AREA HORECA<br />
Redazione: Rossella De Stefano (caporedattore),<br />
Raffaella Nobi<strong>le</strong> (caporedattore), Clau<strong>di</strong>o Bonomi (vicecaporedattore),<br />
Roberto Barat, Rodolfo Guarnieri, Stefano Nincevich<br />
Ufficio grafico: Elisabetta Delfini (coor<strong>di</strong>natore)<br />
Walter Tinelli, Elisabetta Buda, Patrizia Cavallotti, E<strong>le</strong>na Fusari,<br />
Laura Itolli, Silvia Lazzaretti, Cristina Negri, Diego Po<strong>le</strong>tti, Luca Rovelli<br />
Segreteria: Anna Alberti, Donatella Cavallo, Gabriella Crotti,<br />
Rita Galimberti, Laura Marinoni Marabelli, Paola Melis<br />
redazione.pianetahotel@ilso<strong>le</strong>24ore.com<br />
Contributi: Andrea Mongilar<strong>di</strong>, Dario Aquaro, Marina Bellati, Luigi Ferro,<br />
Silvia Giacometti, Marcello Lo Vetere, Monica Merusi, Riccardo Oldani,<br />
Manuela Soressi, A<strong>le</strong>ssandra Tibollo.<br />
Immagini: MilanoForward, Stockfood, Thinkstock.<br />
Progetto grafico: Elisabetta Delfini<br />
Direttore e<strong>di</strong>toria<strong>le</strong> Business Me<strong>di</strong>a: Mattia Losi<br />
PROPRIETARIO ED EDITORE: Il So<strong>le</strong> 24 ORE S.p.A.<br />
Sede <strong>le</strong>ga<strong>le</strong>: Via Monte Rosa, 91 - 20149 Milano<br />
Presidente: Giancarlo Cerutti<br />
Amministratore de<strong>le</strong>gato: Donatella Treu<br />
Sede o<strong>per</strong>ativa: Via Pisacane, 1 - 20016 Pero (Mi)<br />
Tel. +39 02 3022 3002<br />
Ufficio pubblicità e traffico: Tel. +39 02 3022.6620<br />
Stampa: Faenza Industrie Grafiche<br />
Via Vittime Civili <strong>di</strong> Guerra, 35 - 48018 Faenza (RA)<br />
Servizio clienti: servizioclienti.<strong>per</strong>io<strong>di</strong>ci@ilso<strong>le</strong>24ore.com<br />
Tel 02-3022.5680 06-3022.5680<br />
Fax 02-3022.5400 06-3022.5400<br />
Ufficio abbonamenti: Fax.5402@ilso<strong>le</strong>24ore.com<br />
Fax 02-3022.5402 06-3022.5402<br />
Prezzo <strong>di</strong> un abbonamento Italia 25 euro, estero 50 euro<br />
c/c 31481203 intestato a IL SOLE 24 ORE Spa Pirola Abbonamenti<br />
L’abbonamento avrà inizio dal primo numero raggiungibi<strong>le</strong><br />
Registrazione Tribuna<strong>le</strong> <strong>di</strong> Milano n. 35 del 22.1.94<br />
R.O.C. n. 6357 DEL 10 DICEMBRE 2001 ISSN: 1127-6983<br />
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Il So<strong>le</strong> 24 ORE S.p.A., Titolare del trattamento, tratta, con modalità connesse ai fini, i Suoi dati <strong>per</strong>sonali, liberamente<br />
conferiti al momento della sottoscrizione dell’abbonamento od acquisiti da e<strong>le</strong>nchi contenenti dati <strong>per</strong>sonali<br />
relativi allo svolgimento <strong>di</strong> attività economiche ed equiparate <strong>per</strong> i quali si applica l’art. 24, comma 1, <strong>le</strong>tt. d del<br />
D.Lgs n. 196/03, <strong>per</strong> inviarLe la rivista in abbonamento od in omaggio. Potrà esercitare i <strong>di</strong>ritti dell’ art. 7 del<br />
D.Lgs n. 196/03 (accesso, cancellazione, correzione, ecc.) rivolgendosi al Responsabi<strong>le</strong> del trattamento, che è<br />
il Direttore Genera<strong>le</strong> dell’Area Professiona<strong>le</strong>, presso Il So<strong>le</strong> 24 ORE S.p.A., l’Ufficio Diffusione c/o la sede <strong>di</strong> via<br />
Pisacane 1 - 20016 Pero (Mi).<br />
Gli articoli e <strong>le</strong> fotografie, anche se non pubblicati, non si restituiscono. Tutti i <strong>di</strong>ritti sono riservati; nessuna parte<br />
<strong>di</strong> questa pubblicazione può essere riprodotta, memorizzata o trasmessa in nessun modo o forma, sia essa e<strong>le</strong>ttronica,<br />
e<strong>le</strong>ttrostatica, fotocopia ciclosti<strong>le</strong>, senza il <strong>per</strong>messo scritto dall’e<strong>di</strong>tore. L’e<strong>le</strong>nco comp<strong>le</strong>to ed aggiornato<br />
<strong>di</strong> tutti i Responsabili del trattamento è <strong>di</strong>sponibi<strong>le</strong> presso l’Ufficio Privacy, Via Monte Rosa 91, 20149 Milano. I<br />
Suoi dati potranno essere trattati da incaricati preposti agli or<strong>di</strong>ni, al marketing, al servizio clienti e all’amministrazione<br />
e potranno essere comunicati al<strong>le</strong> società <strong>di</strong> Gruppo 24 ORE <strong>per</strong> il <strong>per</strong>seguimento del<strong>le</strong> medesime finalità<br />
della raccolta, a società esterne <strong>per</strong> la spe<strong>di</strong>zione della Rivista e <strong>per</strong> l’invio <strong>di</strong> nostro materia<strong>le</strong> promoziona<strong>le</strong>.<br />
“Annuncio ai sensi dell’articolo 2, comma 2, del “Co<strong>di</strong>ce <strong>di</strong> deontologia relativo al trattamento dei dati <strong>per</strong>sonali<br />
nell’esercizio dell’attività giornalistica”. La società Il So<strong>le</strong> 24 ORE S.p.A., e<strong>di</strong>tore della rivista Pianetahotel<br />
rende noto al pubblico che esistono banche dati ad uso redaziona<strong>le</strong> nel<strong>le</strong> quali sono raccolti dati <strong>per</strong>sonali. Il luogo<br />
dove è possibi<strong>le</strong> esercitare i <strong>di</strong>ritti previsti dal D.Lg 196/3 è l’ufficio del responsabi<strong>le</strong> del trattamento dei dati <strong>per</strong>sonali,<br />
presso il coor<strong>di</strong>namento del<strong>le</strong> segreterie redazionali (fax 02 3984 4800).
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