FuoriAsse #20

Avvertii ancora di più, di fronte a quel
piatto tricolore, l’appartenenza alla nostra
amata bandiera Italiana e ci mancò
poco che gli facessimo perfino il saluto
militare.
Il pane fatto in casa, preparato da una
settimana, fu sostituito con quello di
giornata e, infine, per dessert, gustammo
dei biscotti scavurati 23 , dolce residuo
del periodo Pasquale.
Mariò in quella circostanza superò se
stessa e non fece sentire l’assenza di
Turò che, com’ebbi a dire in altre circostanze,
proprio in cucina, non aveva
rivali.
Il tempo di gustare del caffè e per la
verità, anche un po’ annacquato, e arrivò
puntuale mio fratello per ricondurci
a scuola. Sarà stata certamente la circostanza
speciale ma almeno per quel gior -
no, avrei preferito avere una maggiore
autonomia e, in ogni caso, non dipendere
da altri (volendo prolungare con un
po’ d’intimità il galante momento).
© Fernando Branquinho
23 Tipo di imbottitura a filamenti ricavata dall’omonima pianta.
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