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50RPD > 3: método bom para screeningRPD > 5: método bom para controle de qualidadeRPD > 6,5: método excelente para todas as aplicações analíticas paracontrole de processos3.6 Métodos microbiológicosAs análises microbiológicas para Escherichia coli, Clostridiumesorogeneses e Aspergilus niger foram adquiridas e realizadas no Laboratório deControle de Medicamentos, Cosméticos, Domissanitários, Produtos Afins e asRespectivas Matérias-Primas (CONFAR), da Faculdade de CiênciasFarmacêuticas da USP-SP. As amostras de mel foram contaminadas com essesmicrorganismos em triplicata, em seguida foram irradiadas com radiação gama noCTR-IPEN e, depois de irradiadas as amostras, retornaram para o CONFAR paraque fosse realizada a contagem dos microrganismos.Devido ao grau de especificidade do Paenibacillus larvae, esta análise foirealizada pelo SFDK Laboratório de Análise de Produtos Ltda.3.6.1 Escherichia coliNa pesquisa da E. coli foi utilizada a técnica do número mais prováveldescrito em ICMSF (2000) e USPC (2009).3.6.2 Clostridium esporogeneseNa pesquisa da C. esporogenese foi utilizada a técnica do número maisprovável em anaerobiose descrito em ICMSF (2000) e USPC (2009).3.6.3 Aspergilus nigerNa pesquisa da Aspergilus niger foi utilizada a técnica do número maisprovável descrito em ICMSF (2000) e USPC (2009).