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79TABELA 23 - Resultados das análises de condutividade elétrica nasamostras de méis comerciais nas doses 0 e 10 kGy.Condutividade elétrica (µS)Amostra0 (kGy) 10 (kGy)1 0,778 ±0,00 0,824 ±0,002 0,778 ±0,00 0,824 ±0,003 0,224 ±0,00 0,235 ±0,004 0,375 ±0,00 0,394 ±0,005 0,375 ±0,00 0,394 ±0,006 0,290 ±0,00 0,281±0,007 1,071±0,00 1,083 ±0,00Resultados expressos como média ±desvio padrão kGy = quilo-gray (n=3)Os resultados obtidos nas análises de condutividade elétrica apresentadosna TAB. 23 indicam variação entre 0,224 e 1,071 nas amostras de méiscomerciais. A aplicação de 10 kGy de dose ocasionou pequeno aumento nessasamostras, com exceção da amostra número 6, que sofreu redução de 3,1% nacondutividade elétrica.4.2.10 Atividade de águaOs resultados da análise de atividade de água nas amostras de méiscomerciais nas doses 0 e 10 kGy estão apresentados na TAB. 24.