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GESUND & FIT<br />
Mit etwas<br />
Honig lassen<br />
sich viele<br />
Kräutertees<br />
angenehm<br />
versüßen.<br />
Fieber? Stress? Tee hilft!<br />
Für viele Gesundheitstees ist klar<br />
belegt, dass sie wirken, z. B. durch<br />
klinische Studien oder durch die<br />
Erfahrungen aus der Heilkunde.<br />
Vor allem bei<br />
• Erkältungsbeschwerden wie<br />
Husten (Eibisch-Wurzel) und<br />
Fieber (Lindenblüten)<br />
• und Magen-Darm-Problemen,<br />
etwa Völlegefühl (Tausendgüldenkraut),<br />
Durchfall (Blutwurz)<br />
oder bei Blähungen (Gewürzfenchel-Samen),<br />
sind Gesundheitstees<br />
bewährte Mittel. Oft<br />
helfen sie sogar erstaunlich<br />
schnell. Tipp: Sobald man die<br />
ersten Anzeichen spürt, entsprechenden<br />
Tee zubereiten.<br />
3 bis 4 Tassen täglich<br />
Damit Gesundheitstee optimal<br />
wirkt, sollte man täglich drei bis<br />
vier größere Tassen (250 ml)<br />
frisch zubereitet trinken.<br />
Tipp: Wenn nicht anders möglich,<br />
morgens einen Liter aufbrühen,<br />
in eine Thermoskanne füllen,<br />
über den Tag verteilt trinken.<br />
Eine Tasse<br />
Gesundheit<br />
Ein paar Kräuter, heißes Wasser – das Rezept für gesunden<br />
Tee ist einfach, aber effektiv. Ob gegen Husten,<br />
Herzbeschwerden oder Schlaflosigkeit: Der richtige Tee wirkt<br />
wie die reinste Medizin. Worauf es dabei ankommt, verrät<br />
der renommierte Heilpflanzen-Experte Prof. Heinz Schilcher.<br />
In der Apotheke kaufen<br />
Soll der Tee wie Medizin wirken,<br />
kauft man ihn am besten in der<br />
Apotheke. Dort bekommt man<br />
Kräuter, die Arzneibuch-Qualität<br />
haben, das heißt, sie enthalten so<br />
viel wertvolle Substanzen, etwa<br />
sekundäre Pflanzenstoffe, Gerbstoffe,<br />
ätherische Öle, dass diese<br />
im Körper auch tatsächlich etwas<br />
bewirken können.<br />
Beutel oder lose Ware?<br />
Beutel-Tee aus dem Supermarkt<br />
oder der Drogerie muss vom<br />
Prof. Heinz Schilcher<br />
ist Vorsitzender der<br />
Sachverständigen-Kommission<br />
für traditionell<br />
wirkende Arzneimittel.<br />
62 10 / 2011