Aufrufe
vor 4 Monaten

Magazin GARCON - Essen, Trinken, Lebensart Nr. 48

Kantini, Jungfernmühle, Superfoods, Fräulein Fiona, Dînette, eat!berlin, Porzellan, Schwein, Knieper, Garcon Guide, Café im Literaturhaus, Kaviar, Forellenhof Rottstock, Claudia Schoemig, Berliner Marktnischen, Red Spring Vodka, Foodmarket

KOPFSALAT Claudia

KOPFSALAT Claudia Schoemig Wir freuen uns mitzuteilen, dass unsere von Hand gedrehte SILHOUET Porzellankollektion am Freitag, dem 9. Februar 2018 mit dem German Design Award in der Kategorie Excellent Product Design ausgezeichnet wird. Claudia Schoemig, per E-Mail. Wenigstens hat sie diese Mail geschrieben und die Trophäe, einen schlichten schwarzen Acrylquader, in das Schaufenster ihres Ateliers in Prenzlauer Berg gestellt. Das war dann aber schon das Maximum an öffentlicher Aufmerksamkeit, das Claudia Schoemig zulässt. Pauken sind ihr ein Graus, obwohl sie jeden Grund hätte, draufzuhauen. Immerhin ist der German Design Award eine Art Ritterschlag in ihrer Branche und sicher ein verkaufsförderndes Argument in Zeiten komplizierter Märkte sowie der Teller-Phobie in der deutschen Gastronomie. Suppe im Glas, Entrecôte auf der Schieferplatte, Desserts im Blumentopf – Porzellan hat es schwer. 90 GARÇON

Claudia Schoemig KOPFSALAT Ich glaube, ich war 17, da bin ich an einem Schaufenster mit Keramik stehengeblieben – irgendwie hatte mich der Blitz getroffen. Oder nennen Sie es Initialzündung. Ich wusste in diesem Moment jedenfalls: In diese Richtung geht es. Die Jury des German Design Award lobte das minimalistische Gestaltungskonzept der Porzellankollektion SILHOUET, hob deren zeitlose, natürliche Eleganz hervor, das Spiel mit Licht und Schatten, mit glänzenden und matten Flächen. „Eine Serie, die es schafft, das auf ihr angerichtete Essen zum Star zu machen.“ „Bis man einen solchen Satz hört, ist es ein langer Weg“, sagt Claudia Schoemig. Sie ist Fränkin, wuchs in Schonungen auf und lernte in Jesserndorf den Töpferberuf. Studium der Bildenden Kunst, Freiberuflerin, Organisation von Ausstellungen, Projekte. Im Jahr 2011 schließ lich die Gründung ihres Ateliers in Berlin. GARÇON 91

Magazin GARCON - Essen, Trinken, Lebensart Nr. 45
Magazin GARCON - Essen, Trinken, Lebensart Nr. 49
Magazin GARCON - Essen, Trinken, Lebensart Nr. 46
Magazin GARCON - Essen, Trinken, Lebensart Nr. 47
Magazin GARCON - Essen, Trinken, Lebensart Nr. 44
Magazin GARCON - Essen, Trinken, Lebensart Nr. 43