GASTRO Das Fachmagazin 03/21

110 TISCHKULTUR
3/2021
Buntes Osterfest
Gestalterische
Leichtigkeit
Neben ausgezeichneten Gerichten
hebt das besondere Anrichten
einer Speise den Gastronomen
von der Konkurrenz ab. Das richtige
Porzellan unterstützt dabei,
einen echten Augenschmaus zu
zaubern. Das Sortiment des Porzellanherstellers
Schönwald erweitert
sich um eine Kollektion, die
genau diesen Ansprüchen gewachsen
ist. Die Kollektion Delight besteht
aus dem edlen Material Noble
China und lässt sich gut mit
anderen Kollektionen von Schönwald
kombinieren. Delight strahlt
eine optische Leichtigkeit aus und
ist filigran. Verstärkt wird der elegante
Eindruck durch den BoneWhite-Farbton.
Der Ton bleibt in der
Produktion zu jederzeit konstant,
sodass auch Teile unterschiedlicher
Produktionschargen exakt
miteinander harmonieren. Das innovative
Hartporzellan Noble China
wird bei mehr als 1.400 Grad gebrannt.
Dieses Verfahren macht
die Glasur extrem widerstandsfähig,
punktet mit einer hohen
Schnitt- und Kratzfestigkeit und
ist dabei langlebig. Bei der Herstellung
wird zudem auf tierische
Komponenten sowie auf Blei oder
Cadmium verzichtet.
www.schoenwald.com
Fotos: Schönwald
Die fröhlichen Glasbecher von Riedel
gehören seit ihrer Markteinführung
zu den Bestsellern aus dem Hause
des Glasproduzenten aus Tirol. Sie wurden
schnell zu den erklärten Lieblingen
aus dem Riedel Sortiment. Die Glasbecher
mit den bunten Bodenplatten eignen
sich gut für jede Party, für Cocktails,
Softdrinks oder Wasser. Sie sind auch der
ideale Begleiter für Picknicks oder Reisen.
Besonders an Ostern verbreiten die farbenfrohen
Gläser gute Laune. Die „Riedel
Ei-Catcher“ setzen einen auffallenden
Akzent auf dem feierlich gedeckten
Tisch und sorgen direkt für eine fröhliche
Mehrwegbecher aus
Porzellan
Kaffee und Tee sind beliebt und mobil
wie nie. Sowohl in der Gastronomie,
als auch im Berufsalltag ist der „Coffee
to go“ längst angekommen. Die üblichen
Einwegbecher aus Pappe oder Kunststoff
verschwenden jedoch kostbare Ressourcen
und erzeugen viel Abfall, der die
Umwelt belastet und auch Unternehmen
teuer zu stehen kommt. Die To Go-
Kollektion Villeroy & Boch ist die bessere
Alternative zum Wegwerfgeschirr.
Ein Mehrwegbecher aus Porzellan kann
mehrere Jahre verwendet werden, sodass
die kontinuierlichen Anschaffungskosten
für die Einwegprodukte wegfallen.
Die hochwertigen To Go-Becher sind
zudem geschmacksneutral, schadstofffrei
und umweltfreundlich, denn sie bestehen
aus rein natürlichen Rohstoffen.
Stimmung. Mit den Glasbechern von Riedel
wird das Osterfest so zu einem ganz
besonderen Tag für die gesamte Familie.
Sämtliche Gläser können online bestellt
werden unter
ww.riedel.at
Passend zu den Bechern gibt es mikrowellenfeste
Porzellanschalen in drei Größen,
die sich hervorragend zur Mitnahme
eines Lunchpakets eignen.
www.villeroy-boch.at
Fotos: Bettina Lorenzoni
Foto: Villeroy & Boch