bosg-magazin-1-2021
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22 1.1 TAT-SACHE BUSINESSPLAN<br />
FACHBEITRAG<br />
PLANUNGS-<br />
SICHERHEIT<br />
IN UNSTETEN<br />
ZEITEN<br />
Kassen- und Bankbestände leeren sich vielerorts bedrohlich. Um<br />
das Überleben Ihres Betriebes nachhaltig sicherzustellen, brauchen<br />
Sie als Gastronomin oder Gastronom jetzt eine übersichtliche Budgetplanung.<br />
Wie diese mit möglichst wenig Aufwand erstellt wird,<br />
erklärt KMU-Finanzexperte Tobias Angehrn.<br />
FOTOS ZVG<br />
1<br />
AUSGANGSLAGE KENNEN<br />
Um planen zu können, müssen Sie<br />
zunächst Ihre Ist-Situation kennen.<br />
Verschaffen Sie sich daher einen Überblick:<br />
Wie viel Geld befindet sich aktuell<br />
auf dem Konto und in der Kasse? Gibt<br />
es Kreditlimiten, die noch nicht ausgeschöpft<br />
sind? Wie hoch sind die offenen<br />
Lieferantenrechnungen, und schuldet<br />
noch jemand Geld? Halten Sie Ihre<br />
Buchhaltung möglichst aktuell, so verlieren<br />
Sie die Übersicht nicht.<br />
Wer die Finanzplanung<br />
seines Betriebes im Griff<br />
hat, hat gut Lachen.