bosg-magazin-1-2021
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LABELREPORTAGE HUNKELER DISTRIBUTION<br />
41<br />
Die Pinsa ist die<br />
variantenreiche<br />
Schwester der<br />
Pizza – zum Beispiel<br />
belegt mit<br />
dreierlei Käse, Birne<br />
und Walnüssen.<br />
Claude Hunkeler und<br />
Aleksandar Demasi Manic<br />
haben die Pinsa in die<br />
Schweiz gebracht.<br />
stellung servieren kann. Man belegt den<br />
rohen Teig, schiebt ihn für zwei Minuten<br />
in einen Heissofen, holt die Pinsa heraus,<br />
richtet sie an und serviert sie, fertig<br />
ist das schmackhafte Mahl. Man braucht<br />
weder viel Platz noch Vorkenntnisse<br />
dazu. «Der Teig ist so gut, dass man eine<br />
abgekühlte Pinsa in nur 30 Sekunden<br />
aufwärmen kann, und sie bleibt knusprig!»,<br />
betont Hunkeler.<br />
ABNEHMER IN DER GANZEN<br />
SCHWEIZ<br />
All das macht die Pinsa universell einsetzbar.<br />
Aktuell gehören von der kleinen<br />
Bar über den Snackkiosk der Seebadi bis<br />
hin zum Grosscaterer und zur Sternegastronomie<br />
bereits eine breite Palette<br />
von Anbietern zu den Abnehmern von<br />
Hunkeler Distribution und ihren Handelspartnern<br />
Gmür, Dupasquier, Multifood<br />
und diversen regionalen Distributoren<br />
in der ganzen Schweiz.<br />
In den vergangenen eineinhalb Jahren<br />
wurde das Vertriebsnetz Schritt für<br />
Schritt erweitert. Heute werden täglich<br />
Betriebe von St. Gallen bis Genf beliefert.<br />
Die enge Verbindung zur Herstellerfirma<br />
Di Marco, der Erfinderin der<br />
Pinsa und weltweit grössten Produzentin,<br />
sowie die Nähe zu Italien und das<br />
grosse Lager in der Schweiz sorgen für<br />
hundertprozentige Liefersicherheit.<br />
MIT HERZBLUT UND LEIDEN-<br />
SCHAFT<br />
Ansprechpartner in der Schweiz ist das<br />
Team von Claude Hunkeler und Aleksandar<br />
Demasi Manic, die Hunkeler<br />
Distribution in den letzten eineinhalb<br />
Jahren mit viel Herzblut und Leidenschaft<br />
für ihre Produkte aufgebaut haben.<br />
Zum Angebot gehören neben den<br />
Teigrohlingen auch die Take-away-Boxen,<br />
praktische Tools und Servierbrettchen<br />
sowie die Hochleistungsöfen der<br />
Firma Rinaldi. Alles, was man braucht,<br />
um Pinsas zu belegen, zu backen und zu<br />
verkaufen.<br />
Neben diesen handfesten Produkten<br />
bieten Manic und Hunkeler auch handfesten<br />
Rat: Ihren Kunden stehen sie in<br />
allen Fragen zu Vertrieb, Marketing und<br />
Angebotskommunikation als Sparringspartner<br />
zur Verfügung. «Wir helfen all<br />
unseren Partnern unentgeltlich dabei,<br />
ihr Pinsa-Angebot und sich selbst zu<br />
bewerben, so sehr glauben wir an unser<br />
Produkt», verspricht Hunkeler und ergänzt:<br />
«Der Pinsa gehört die Gegenwart<br />
und die Zukunft. Sie ist ein Produkt des<br />
Zeitgeistes.» Was er damit meint: Einen<br />
Teig, der gleichzeitig koscher, vegan und<br />
halal ist und überdies noch Genuss und<br />
Kreativität befeuert. Buon appetito!<br />
Lernen Sie den unvergleichlich<br />
leichten Pinsa-Genuss kennen und<br />
buchen Sie jetzt ein kostenloses<br />
Tasting unter:<br />
info@hunkeler-distribution.ch<br />
Mehr Informationen finden Sie unter<br />
hunkeler-distribution.ch<br />
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