bosg-magazin-1-2021

34 1.2 TAT-SACHE INSIGHT
Simone Müller-Staubli,
Mitglied der Geschäftsleitung
der Schatz AG.
Im Fokus der Arbeitsgruppe standen zunächst
die Themen «Transparenz und
Unterstützung», war man sich doch
bewusst, dass die Politik – oftmals aus
Unwissen – die betriebswirtschaftliche
Lage des Gewerbes nicht wirklich in
den Entscheidfindungsprozess mit einbezieht.
In der Folge entstand auch ein
Projekt für Lernende, die dank einem
Fundraising in der Weiterführung ihrer
Ausbildung unterstützt werden können.
Schliesslich wurde eine Petition lanciert,
die von mehr als 6000 Personen unterschrieben
wurde. Es gibt damit viel Action
– für Freiwilligenarbeit.
TRANSPARENZ ALS TRUMPF
Die Fachhochschule Luzern beauftragten
wir in einem ersten Schritt im
November 2020 mit einer Studie, die
aufzeigt, wer genau Unterstützung benötigt
und wer nicht. Die Arbeitsgruppe
wollte keine Subventionen nach Giesskannenprinzip,
sondern zielgerichtet die
knappen Hilfsgelder jenen Betrieben zukommen
lassen, die eine Unterstützung
in erster Linie benötigen. Im zweiten
Schritt hat Roland Fischer (GLP) im
Nationalrat in Erfahrung gebracht, wie
es mit den Ansteckungsraten in den Restaurants
genau aussieht. Schliesslich hat
im dritten Schritt Professor Beck von
der Universität Luzern aufgezeigt, dass
die Ansteckungsraten des Gastgewerbepersonals
unterdurchschnittlich seien.
Damit konnte in der Öffentlichkeit und
in der Politik ein objektives, differenziertes
und glaubwürdiges Bild der Anliegen
des Gastgewerbes deutlich gemacht
werden. Dies führt zu einer breiten Berichterstattung
in lokalen und nationalen
Medien. Die bewirkte Solidarität in
der Politik und Gesellschaft mündete in
einer Unterstützung des Gastgewerbes.
AUFHÖREN – NEIN, SICHER NICHT
Mittlerweile hat sich mit den Härtefallgeldern
einiges zum Erträglichen gewendet,
doch die Baustellen werden bleiben.
Es wird Jahre dauern, bis die Defizite
aus den Jahren 2020 und 2021 überwunden
sind. Die Gründer der Arbeitsgruppe
haben sich deshalb entschieden,
ihre Arbeit als Verein mit dem Namen
«à point» weiterzuführen. Nicht mehr
ganz so öffentlich und politisch, aber
immer noch auf Rahmenbedingungen
fokussiert und mit der Absicht, gemeinsam
das Business in der Zentralschweiz
voranzubringen. Aus Konkurrenten sind
am Ende Mitstreiter geworden, welche
sich gemeinsam für eine bessere Zukunft
einsetzen.