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bosg-magazin-1-2021

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56 1.5 TAT-SACHE DIGITAL<br />

ÜBER DEN AUTOR<br />

Alexander Zaugg ist Geschäftsführer<br />

des Schweizer Unternehmens<br />

«re:spondelligent». Ganz nach dem<br />

Motto «Von der Reklamation zur<br />

Reklame-Aktion» kreiert das Unternehmen<br />

wertvolle datengestützte<br />

Entscheidungsgrundlagen für Ihren<br />

Betrieb. Ausserdem liefert Ihnen der<br />

einmalige Response Assistant die<br />

passende Antwort auf jedes Gästefeedback.<br />

› respondelligent.com/restaurants<br />

› facebook.com/respondelligent<br />

3<br />

INFORMATION IST WICHTIGER<br />

DENN JE, VOR ORT UND DIGITAL<br />

Es ist aktuell nicht absehbar, welche Art<br />

von Schutzkonzepten oder gar Impfvorschriften<br />

gelten werden. Das letzte Jahr<br />

zeigt auch, dass sich solche Regelungen<br />

sehr schnell ändern und gar selbst überholen<br />

können. Entsprechend ist der Informationsbedarf<br />

bei Gästen gestiegen,<br />

sogar bei Stammgästen.<br />

Chance: Informieren Sie Ihre Gäste<br />

detailliert auf Ihrer Webseite über<br />

Ihr aktuelles Angebot (u. a. Terrasse,<br />

Take-away, Lieferung, Gruppen etc.)<br />

und Ihre Schutzmassnahmen. Weiter<br />

können Sie Google und TripAdvisor<br />

nutzen, die bereits die passenden<br />

Einstellungen anbieten. Bezüglich<br />

Gästeregistration ist es am einfachsten,<br />

diese mit cleveren Reservationssystemen<br />

bereits im Vorfeld abzudecken.<br />

Einige dieser Systeme erlauben<br />

es zudem, nach einem Besuch mit<br />

dem Gast via E-Mail oder SMS zu<br />

kommunizieren. Diese Chance sollten<br />

Sie unbedingt nutzen, damit Sie Ihren<br />

Gästen aktuelle Angebote und Änderungen<br />

direkt mitteilen können.<br />

HANDY RAUS, KAMERA DRAUF<br />

UND ONLINE LESEN.

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