als Kommunikationsmedium einer zukunftsfähigen - Fairtrade

Teil II
6. Bestandsaufnahme des fairen Handels in Österreich ................................................................................................................... 47
6.1. Kurze Geschichte des fairen Handels auf internationaler Ebene ............................................................................................... 47
6.2. Einbettung des fairen Handels auf internationaler Ebene........................................................................................................... 48
6.3. Die Hauptakteure des fairen Handels in Österreich .................................................................................................................... 49
6.3.1. EZA Fairer Handel GmbH...................................................................................................................................................... 50
6.3.2. Die Weltläden ......................................................................................................................................................................... 52
6.3.3. Die Siegelinitiative .................................................................................................................................................................. 54
7. Qualitative Analyse des fairen Handels in Österreich ................................................................................................................... 57
7.1. Transparenz des Zertifizierungsprozesses .................................................................................................................................. 57
7.1.1. Zertifizierung der Produkte .................................................................................................................................................... 57
7.1.2. Der Nestlé Diskurs ................................................................................................................................................................. 58
7.2. Auf der Suche nach Qualität .......................................................................................................................................................... 61
7.2.1. Qualität von „Fair Trade“ Produkten ..................................................................................................................................... 61
7.2.2. Qualitätsbewusstsein in der Gesellschaft ............................................................................................................................ 63
7.2.3. „Fair Trade“ Produkte und ihre Stellung am Markt .............................................................................................................. 65
7.3. Werbung und Öffentlichkeitsarbeit ................................................................................................................................................ 68
7.3.1. Werbestrategien im fairen Handel ........................................................................................................................................ 68
7.3.2. „Fair Trade“ - Mobilisierung einer breiten Öffentlichkeit ................................................................................................... 70