VG BBA 1
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Fax +32 2 359 95 50<br />
Copies of the I/B. Please reproduce them without any<br />
changes except under special instruction from Team<br />
International BELGIUM. The pages must be reproduced<br />
and folded in order to obtain a booklet A5 (+/- 148.5 mm<br />
width x 210 mm height). When folding, make sure you<br />
keep the good numbering when you turn the pages of<br />
the I/B. Don’t change the page numbering. Keep the<br />
language integrity.<br />
1. Meça os ingredientes com muita precisão e verta-os na forma.<br />
2. Coloque a forma correctamente no aparelho. Feche a tampa.<br />
3. Escolha o programa desejado.<br />
4. Prema a tecla START/STOP.<br />
5. Com a ajuda das luvas de cozinha retire a forma do aparelho após a cozedura.<br />
6. Verta a compota num frasco limpo e esterilizado. Feche-o com uma tampa esterilizada.<br />
Guarde a compota no frigorífico.<br />
PÃO DE IOGURTE<br />
Programa: 9 (Yoghourt)<br />
Este programa permite fazer pão com sabor a iogurte.<br />
Ingredientes:<br />
450g 680g 900g<br />
1/3 taça medidora com<br />
água<br />
100g iogurte<br />
1 colher de sopa com óleo<br />
vegetal<br />
1/3 colher de café com sal<br />
1 ½ colheres de sopa com<br />
açúcar<br />
2 taças medidoras com<br />
farinha para toda a<br />
utilização ou com farinha<br />
para pão<br />
1 colher de café com<br />
fermento com acção<br />
rápida<br />
2/3 taça medidora com água<br />
150g iogurte<br />
1 ½ colher de sopa com óleo<br />
vegetal<br />
½ colher de café com sal<br />
2 colheres de sopa com<br />
açúcar<br />
2 ¼ taças medidoras com<br />
farinha para toda a utilização<br />
ou com farinha para pão<br />
1 ¼ colher de café com<br />
fermento com acção rápida<br />
1 taça medidora com água<br />
200g iogurte<br />
2 colheres de sopa com<br />
óleo vegetal<br />
¾ colher de café com sal<br />
2 ½ colheres de sopa com<br />
açúcar<br />
3 ½ taças medidoras com<br />
farinha para toda a<br />
utilização ou com farinha<br />
para pão<br />
1 ½ colher de café com<br />
fermento com acção<br />
rápida<br />
1. Meça os ingredientes com muita precisão e verta-os na forma para o pão respeitando a<br />
ordem por que vêm na receita (ingredientes líquidos em primeiro lugar).<br />
2. Coloque a forma correctamente no aparelho para cozer pão. Feche a tampa.<br />
3. Escolha o programa desejado.<br />
4. Escolha a coloração desejada para a côdea.<br />
5. Escolha o peso da massa.<br />
6. Comprima a tecla START/STOP.<br />
7. Com as luvas da cozinha retire o pão da forma após a cozedura.<br />
8. Deixe arrefecer o pão sobre uma grelha durante mais ou menos uma hora antes de o<br />
cortar.<br />
MASSA DE PIZA<br />
Programa: 10 (Dough)<br />
Este ciclo permite preparar a massa sem cozer o pão. Com esta regulação pode-se fazer<br />
todo o tipo de massas para pizas, pequenos pães, pães compridos, coscorões, pães redondos<br />
ou entrançados que devem ser cozidos no forno ou fritos numa fritadeira.<br />
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