VG BBA 1
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Fax +32 2 359 95 50<br />
1 ½ cucchiaino di lievito artificiale<br />
Copies of the I/B. Please reproduce them without any<br />
changes except under special instruction from Team<br />
International BELGIUM. The pages must be reproduced<br />
and folded in order to obtain a booklet A5 (+/- 148.5 mm<br />
width x 210 mm height). When folding, make sure you<br />
keep the good numbering when you turn the pages of<br />
the I/B. Don’t change the page numbering. Keep the<br />
language integrity.<br />
Consiglio: durante la miscela, grattare le pareti del recipiente per assicurarsi una miscela<br />
omogenea.<br />
1. Misurare gli ingredienti con precisione e versare nella forma rispettando l’ordine dato nella<br />
ricetta (ingredienti liquidi prima).<br />
2. Sistemare correttamente la forma nell’apparecchio. Chiudere il coperchio.<br />
3. Scegliere il programma desiderato.<br />
4. Premere START/STOP.<br />
5. Con guanti di protezione, togliere il dolce dalla macchina dopo la fine della cottura.<br />
6. Lasciar raffreddare il dolce su una griglia.<br />
PANE DI GRANO INTERO<br />
Programma: 5 (Whole Wheat) – Colorazione della crosta: chiara/scura – Peso:<br />
450g/680g/900g<br />
Per ricette includendo quantità importanti di farina di grano intero o di segale, avena o<br />
crusca.<br />
Ingredienti:<br />
450g 680g 900g<br />
1 misurino d’acqua<br />
1 cucchiai d’olio d’oliva<br />
1 cucchiaino di sale<br />
1 cucchiai di zucchero<br />
1 misure di farina ogni uso o<br />
farina da pane<br />
1 misurino di farina integrale<br />
1 cucchiaino di lievito<br />
rapido<br />
1 ¼ misurino d’acqua<br />
2 cucchiai d’olio d’oliva<br />
1 ½ cucchiaino di sale<br />
2 cucchiai di zucchero<br />
2 ½ misurini di farina ogni<br />
uso o farina da pane<br />
1 ¼ cucchiaino di lievito<br />
rapido<br />
1 ½ misurino d’acqua<br />
2 cucchiai d’olio d’oliva<br />
2 cucchiaini di sale<br />
2 ½ cucchiai di zucchero<br />
3 ½ misurini di farina ogni uso o<br />
farina da pane<br />
1 ½ cucchiaino di lievito rapido<br />
Nota: si possono aggiungere agli ingredienti 1 ½ cucchiaio di glutine per aumentare l’altezza e<br />
migliorare la tessitura del pane.<br />
1. Misurare gli ingredienti con precisione e versare nella forma rispettando l’ordine dato nella<br />
ricetta (ingredienti liquidi prima).<br />
2. Sistemare correttamente la forma nell’apparecchio. Chiudere il coperchio.<br />
3. Scegliere il programma desiderato.<br />
4. Scegliere la colorazione desiderata della crosta.<br />
5. Scegliere il peso della pagnotta.<br />
6. Premere START/STOP.<br />
7. Con guanti di protezione, togliere il pane dalla macchina dopo la fine della cottura.<br />
8. Lasciar raffreddare il pane su una griglia per almeno un’ora prima di tagliarlo.<br />
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