Profesor. - Ministerio de Educación
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insTruMenTo <strong>de</strong> eValuación foTocopiaBle<br />
I Marca con una X la respuesta correcta. (2 puntos cada una).<br />
1. ¿Cuál <strong>de</strong> estos alimentos son ricos en proteínas?<br />
a) Cereales<br />
b) Mantequilla<br />
c) Legumbres<br />
Control <strong>de</strong> Ciencias Naturales<br />
2. ¿Cuál <strong>de</strong> los siguientes alimentos son saludables?<br />
a) Papitas fritas<br />
b) Manzana<br />
c) Pizza<br />
3. ¿En qué situaciones <strong>de</strong>bo lavarme las manos?<br />
a) Después <strong>de</strong> tomar leche<br />
b) Después <strong>de</strong> ducharme<br />
c) Antes <strong>de</strong> comer una fruta<br />
4. ¿Qué alimentos se encuentran en la cúspi<strong>de</strong> <strong>de</strong> la pirámi<strong>de</strong> alimenticia?<br />
a) Frutas y verduras<br />
b) Huevos<br />
c) grasas y aceites<br />
II Respon<strong>de</strong> las preguntas según corresponda. (2 puntos cada una).<br />
1. ¿Qué acciones se <strong>de</strong>ben tomar para evitar la contaminación cruzada?<br />
Unidad<br />
Nombre:________________________________________________ Curso:__________<br />
Puntaje máximo: 12 puntos Puntaje obtenido:____________ Nota:______________<br />
2. ¿Por qué es importante mantener los alimentos refrigerados en ciertas<br />
condiciones <strong>de</strong> temperatura?<br />
Unidad 2: El cuerpo humano<br />
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