Resi menes Analiticos sobre Frijol - (PDF, 101 mb) - USAID

comportamiento mei6tico de los colchiploides Co y multiplicar a trav6z de
generaciones id~nticas los materiales alotetraploides para favcrecer los
intercambios gen6ticos entre los 2 genomas parentales. (CIAT)
0666
28698 WEILENMAIM DE TAU, F.. E. ; BAUDOIN, J. P.; VAhECHAL, R. 1986. Obtention
d'allopolyploides fertiles chez le croiserent entre Phaseolus vulFaris et
Phaseolus filiformins. (Obtenei6n de alopolirloides f6rtiles en un
cruzamiento entre Phaseolus vulgaris y Phascolus filiformis). Bulletin der
Recherches Agronomiques de Gembloux 21(0):35-46. Fr., Sz,. Fr., En., 8
Ref., Ii.
Phaseolus vulgaris. Pha.eolus filiformsi. flibridaci6n. Hibridos.
Poliploidia. Blgica.
Se realizaron hibridaeiones entre Phaseolus vulgaris y la espeeie
silvestre P. filiformis. Esta 61tima contiene oaracteres interesantes de
adaptaci6n y resistenia a enfermedades para el zejcramifnto del frijol
cultivado. Los hibridos F1 son completamente est6riles, corfirmando la
distancia filogen6tica entre los 2 grupos ta>on6micos. Cuando las plintulas
hibridas se trataron con colohicina, el no. do cromosomas de aigunas
combinaciones se dup]ic6 y la fertilidad de los hibridos interespecificos
se restaur6. Se discute el posible u r.de estos hibridos alotetraplcides
frtiles para el mejoramiento del frijol com6n. (RA-CIAT)
HOO NUTRICION
0667
280112 DONANCELO, C. H.; PEDERSEI, B.; VfGU., B.O. 1986. Protein, energy and
mineral utilization in rats fed ric,- egume diets. (Utilizaci6n de
proteina, energia y minerales en ratas alimentadas con dietas de
arroz-legwlinosas). Qualitas Plantarum Plant Foods for Human Nutrition
36(2):119-137. Fn., Sun. Fn., 40 Ref. (National Inst. of Animal Science,
Dept. of Animal Physiology & Eioclemi.ntry, 25 RolighedsveJ, DK-1958
Frederiksberg C, Dermark]
Phaseolus vulgaris. Nutrici6n aniral. Dietas. igestibilicad. Proteinas.
Fe. Cu. Zn. Valor nutritive. Dinamaroa.
Se examin6 la utilizaci6n de proteina, energIa y minerales en ratas en
crecimiento alimentadas con semillas de leguminosas secas cocidas en
eombinaci6n con arroz pulido. La. leguminosas probadan inoluyeron 3 var.
de frijol (negro, blanco y arr6n). lentejas y arvejas. L .mezclas de
arroz:leguminosa (relsci6n de N 1:1) fueron las 6nica. fuentes diet6ticaz
de proteina, Zn, Fe y Cu. La mezcla do arroz:frijol negro tambi6n so prob6
a una relaci6n de 11de 14:1. La uti!izaci6n de nutrimentos se estudi6
rediante ensayos balanceados y la utilizaoi6n de minerales se evalu6
tambifn per an~lisi:; do tojidos. La digestibilidad real de la proteina y
la digestibilidad de la energia de las mezelas de arroz:leuminosa (1:1)
fueron altas. F! VB var16 poco porefue menor en la mezela de
arroz:lentejas. La mezla de arroz:frijol marr6n present6 la cenor cantidad
de proteina utilizable. Las mezelas do arroz:liguminosa (1:1) no afeetaron
adversarente el rivel de Fe, modido per el oontenido de Fe en el higado y
por hemoglobina y henatoerito sanguineo, o el nivel de Cu, medido por el
contenioo de Ci en el higado y oeruloplamina do plasma. Sin embargo, el
contenido de Zn en el f6mur indic6 un nivel sub6ptimo del Zn. El aumento
del N diet6tico eon base en arroz en eombinaci6n con frijol negro result6
en un mejoramiento substanoial en el VB, UPN y nivel de Zn de los aniales,
pero ejerci6 tinefecto negative en la proteina utilizable y el nivel do Fe
de las ratas. (RA-CIAT)
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