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Resi menes Analiticos sobre Frijol - (PDF, 101 mb) - USAID

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0780<br />

29603 HUSSAIN, A. ; RAMIREZ, H. ; BUSHUK. W.; ROCA, W. 1986. Field bean<br />

(Phaseolus vulgaris L. ) cultivar identification by electrophoregrams of<br />

cotyledon storage proteins. (Identificaci6n de cultivares de frijol<br />

mediante diagramas electrofor6ticos de las proteinas de almacenamiento de<br />

los cotiledones). Eupbytica 35:729-732. En., Sum. En., 11 Ref., I. [Dept.<br />

of Plant Science, Univ. of Manitoba, Winnipeg, Manitoba R3T 2N2, Canada]<br />

Phaseolus vulgaris. Cultivares. Anlisia. Semillas. Proteinas.<br />

Ideritificaci6n. Canada.<br />

Se desarrollaron procedimientos eleetrofor~ticos para las proteinas de la<br />

semilla, los cuales pueden discrimirar cv. de frijol. Se extrajeron<br />

protelnas de 7 var. (Aurora, Kentwood, ON-1140, Midnight, R-275, Loop y<br />

Swedish Brown) y so analizaron los extractos utilizando electroforesis<br />

&cida y eletroforesis de geles de poliacrilamida-DSS. Se presentan los<br />

diagramas electrofor6ticos pars ilustrar los resultados que pueden<br />

obtenerse con los m6todos descritos. Los resultados indican que hcy<br />

variaci6n suficiente entre las 7 var. examinadas para proporcionar una<br />

discriminaci6n e identificaci6n inequivoca de los cv. Los patrones de<br />

formaci6n de bandas fuercn eatables para cade genotipo. (RA-CIAT)<br />

0781<br />

29193 JACOB, J.S.; MILLER, K.R. 1986. The effects of galactolipid<br />

depletion on the structure of a photosynthetic me<strong>mb</strong>rane. (Efectos del<br />

agotamiento de galactollpido en la estructura de una me<strong>mb</strong>rana<br />

fotosinttica). Journal of Cell Biology 103(4):1337-1347. En., Sum. En., 42<br />

Ref., Il. [Division of Biology and Medicine, Brown Univ., Providence, HI<br />

02912, USA]<br />

Phaseolus vulgaris. Enzimas. Cloroplastos. Anlisis. Bioquimica.<br />

Experimentos de laboratorio. Proteinas. EE.UU.<br />

Se ais16 una lipasa de los cloroplastos de Phaseolus vulgaris altamente<br />

especifica pars los galactolipidos monogalactosildiglic6rido y digalactosil<br />

diglic6rido. Esta galactolipasa provoca la hidr6lisis de estos<br />

galactolipidos liberando en el proceso 2 &cidos grasos libres entre capa y<br />

caps de 1a me<strong>mb</strong>rana, dejando qte se diluya el grupo glic6rido de galactosil<br />

residual en la fase acuosa. Las me<strong>mb</strong>ranes fotosint6ticas que se aislaron<br />

de la espinaca se trataron con esta preparaciin de enzimas y so estudiaron<br />

los ca<strong>mb</strong>ios en la composici6n de le me<strong>mb</strong>rane con CCD (pare lipidos),<br />

electroforesis de geles (proteinas) y criograbado (estructura de las<br />

me<strong>mb</strong>ranas). Despu6s de 30 minutes de lip6lisis, cerca del 100 por ciento de<br />

los galatolipidos se habian convertido en &cidos grasos asociados a la<br />

me<strong>mb</strong>rane y en glicridos de galactosil solubles en ague. La electroforesis<br />

de geles de poliaerilamida-DSS indic6 quo 2 proteinas, una de las cuales<br />

posiblemente est6 asociada con el centra de reacci6n del fotosistema II,<br />

eran removidas por el traramiento. (RA (extracto)-CIAT)<br />

0782<br />

27761 KALDY, M.S. 1985. Starch structure and matting of' the small white<br />

(navy) bean. (Estructura del almid6n y cohesi6n del frijol blanco pequebo).<br />

Bean Improvement Cooperative. Annual Report 28:118-119. En. [Agriculture<br />

Canada Research Station, Lethbridge, Alberta TiJ 4B1, Canada]<br />

"haseolus vulgaris. Almid6n de frijol. Caltivares. Experimentos de<br />

laboratorio. CanadA.<br />

Una investigaci6n con el microscopic electr6nico en frijol cultivado en<br />

Alberta y Ontario (CanadA) demostr6 una formaci6n parecida a una red de las<br />

fracciones de altid6n alrededor de los granulos de almid6n de frijol<br />

29

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